Переключиться на мобильную версию

В украинских сырах нет растительных добавок - эксперт

Лабораторные исследования украинского, российского и белорусского сыров показали, что все они имеют высокое качество и никаких растительных добавок нет.
Эксперты доказали, что украинские сыры отличного качества
Эксперты доказали, что украинские сыры отличного качества
cheesemania.ru

Такой эксперимент провели журналисты ТСН чтобы выяснить действительно ли так плохи украинские сыры, как рассказывают в России.

Одна из главных претензий к украинским производителям - добавление вместо настоящих молочных жиров растительных.

Чтобы быть объективными журналисты купили в России сыр украинский, немного российского и даже белорусского. В Киеве докупили еще один, украинский. Это чтобы в лаборатории сравнить - что у нас экспортируют, а что остается на собственных прилавках. В целом вышло пять образцов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эксперты - в наших сырах нет пальмового масла

Выяснилось, что каждый из этих продуктов имеет полное право называться сыром - во всех пяти проверенных образцах растительных жиров не обнаружили.

Там, где появляется хоть капля растительного масла (обычно пальмового или кокосового) заканчивается сыр и начинается сырный продукт. Впрочем, самостоятельно их отличить - почти невозможно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В России недовольны качеством украинского сыра

Хотя надо отметить, что среди продуктов, которые чаще всего фальсифицируют - сгущенное молоко, далее идет масло и только потом сыр.

- Наихудший результат, который у нас по сырам был, это когда из 10-ти образцов 2 образца было фальсифицировано растительными жирами, - вспоминают в лаборатории.

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
Русичи    23.01.2012, 21:41
Оценка:  0
Русичи
в украинском сыре сыра не обнаружено
Himik    23.01.2012, 11:10
Оценка:  +2
Himik
Да кто б сомневался!
Бувший_східняк    23.01.2012, 10:50
Оценка:  +6
Бувший_східняк
Головний експерт - Азаров - вже нас про це вже повідомив. Пожував трохи задумливо і видав заключення, що масел немає.
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь