Что едят украинцы: меньше мяса, больше хлеба и картошки

Украинцы за последний год из-за кризиса и скачков валюты стали меньше отовариваться в магазинах и зачастили на базары и стихийные рынке в поисках продуктов подешевле.

Читай также: Где жить хорошо: самый дешевый хлеб в Харькове, а мясо - в Черкассах

Также люди экономят на импортной еде - на рыбе, чае и кофе.

Такие выводы сделали эксперты продуктового рынка, проанализировав данные Госстатистики, пишет segodnya.ua.

Более того, аналитики прогнозируют - в будущем году ситуация вряд ли изменится. Согласно статданным, в месяц каждый украинец потребляет всего 0,7 кг мяса и колбасы. Но на самом деле эти данные не совсем полны, признаются в Госстатистики: цифры охватывают только юридических лиц, то есть крупные торговые сети и небольшие магазины.

Читай также: Сколько стоит собрать корзину для пикника в Киеве

А вот покупки, которые украинцы совершают у физлиц и частников, торгующих на базарах, не учитывает, так что реальное потребление продуктов питания выше.

Согласно инфографике выше, украинцы сейчас потребляют:

мяса и колбасы до 58 кг в год или 4,8 кг в месяц;

 рыбы 11 кг в год или 0,9 кг в месяц;

хлеба 140 кг в год или 11,7 кг в месяц;

подсолнечного масла - 21 л (1,75 л в месяц);

сахара - 36 кг или 3 кг в месяц;

овощей - 110 кг или 9,1 кг в месяц;

картофеля - около 100 кг (8,3 кг в месяц).

Читай также: Штрафы для супермаркетов: что осталось за кулисами крупнейшего дела АМКУ

По сравнению с прошлым годом результате неутешительные. Так, мяса украинцы стали есть меньше на 10%, овощей и фруктов - на 15-20%. А вот спрос на картофель, хлеб и крупы вырос на 6-8%.

Стали также украинцы и меньше пить. Это связано с резким ростом стоимости акцизов на эти товары. Так, бутылка водки подорожала за год с 30 до 40 грн, а пиво - с 6-7 до 9-10 грн за бутылку 0,5 л.

Смотри также - Луганчане рассказали, что ездят в Станицу за дешевыми продуктами

• Теги:
• продукты
• деньги
• Украина
• еда
• продукты питания
• цены на продукты