Переключиться на мобильную версию

"Индекс оливье": во сколько украинцам обойдется главный новогодний салат

В Киеве, Донецке и Крыму стоимость ингредиентов отличается, но цены выросли везде и по разным причинам.
Оливье в этом году обойдется почти в два раза дороже, чем в прошлом
Оливье в этом году обойдется почти в два раза дороже, чем в прошлом
klassnoivkusno.ru

В Москве, Киеве, Донецке и в Крыму цены за минувший год выросли. Об этом говорит так называемый “индекс оливье“. Его можно составить из цен на ингредиенты этого популярного салата, любовь к которому объединяет жителей большинства постсоветских стран вопреки всем политическим разногласиям, пишет Deutsche Welle.

Читай также: Во сколько украинцам обойдется новогодний стол (инфографика)

В Москве к концу 2015 года “индекс оливье“ составил около 760 рублей (10 евро), в Крыму (при том же обменном курсе) – 9 евро, а в Киеве – 110-120 гривен (4,5 евро). В Донецке значение индекса сильно зависит от того, где покупать продукты.

Так же сильно различаются цены и на отдельные продукты и деликатесы. Если 140-граммовая банка красной икры в Киеве и Москве стоит почти одинаково (6 – 6,4 евро), то, например, обязательные в Новый год мандарины отличаются по цене вдвое.

Читай также: Подработка на Новый год 2016: лыжи, булки и Деды Морозы

Так, на киевских рынках и в супермаркетах 1 килограмм можно в среднем купить за 30 гривен (1,13 евро), а москвичи после конфликта с Турцией платят за марокканские мандарины по 170 рублей за килограмм (2,2 евро). И это далеко не единственные отголоски политических бурь уходящего года в повседневной жизни.

Донецк

В супермаркетах самопровозглашенной ДНР едва ли ощущается праздничный ажиотаж. Причина – и общее подавленное состояние людей, и массовая безработица, и сложная финансовая ситуация.

Супермаркеты в некоторых поселках ДНР находятся в плачевном состоянии
Супермаркеты в некоторых поселках ДНР находятся в плачевном состоянии
informator.lg.ua

Продуктами к новогоднему столу все, у кого есть возможность, стараются запасаться за линией размежевания со стороны территории, подконтрольной украинской власти.

Читай также: Подарки под елку: украинцы не пошли на новогодний шопинг

Как когда-то в Москву за импортным дефицитом, сегодня люди едут через блокпосты за продуктами туда, где они значительно дешевле.

“Иначе пришлось бы покупать то же самое шампанское, но не по 50 гривен (2 евро) за бутылку, а по 300 рублей (4 евро) “, – говорят люди в очереди на блокпосту.

“И это при том, что у меня зарплата учителя – около 6000 рублей, – сетует дончанка Татьяна. – Благо, что родители – пенсионеры, так весь год питались за счет “гуманитарки“.

А пенсионерка Виктория праздничный торт испечет сама, а покупной на всю семью ей обошелся бы в 500 рублей (6,57 евро).

Читай также: Девелоперы не верят в 2016-й: открытие крупнейших ТРЦ отменяется

“На сэкономленные деньги я лучше мандарины куплю. В этом году елку украсим, как в детстве, – абхазскими. Сейчас их можно купить даже по 70 рублей“, – говорит пенсионерка. По такой же цене можно приобрести и пол-литровую бутылку водки местного производителя.

Киев

Цены в Украине в течение 2015 года подскочили на 42,3%. Больше всего подорожали овощи, сахар и куриные яйца, сообщает украинская Госслужба статистики. При этом реальная заработная плата в ноябре 2015 года по сравнению с ноябрем 2014 года снизилась на 14%. Продавцы на рынках жалуются на падение продаж и отсутствие традиционного ажиотажа в канун Нового года.

Продавцы в Киеве жалуются на отсутствие традиционного ажиотажа в канун Нового года
Продавцы в Киеве жалуются на отсутствие традиционного ажиотажа в канун Нового года
aisberg.com

Цены в магазинах и на рынках отличаются не сильно. Бутылка шампанского в бюджетном ценовом сегменте теперь стоит 50-70 гривен (1,88-2,6 евро), бутылка водки – 20-30 гривен (0,75-1,13 евро). Килограмм твердого сыра обойдется в 100-150 гривен (3,77-5,66 евро).

Читай также: Дорогая моя столица: что Киевсовет заложил в бюджет на 2016 год

Но праздничный стол обязательно будет накрыт, утверждают опрошенные украинцы.

“Я огурчиков “накатала“, наделала всяких салатиков еще в сезон, когда овощи были дешевые, колбаску сыровяленую с мужем сами сделали – нам не страшен Новый год!“, – сказала одна из покупательниц столичного супермаркета.

Крым

Чтобы накрыть праздничный стол, жителям полуострова нужно быть готовым выложить кругленькую сумму. Отправившись в один из центральных супермаркетов Симферополя, где местные жители традиционно делают продуктовые закупки, на полках мы уже не найдем дешевых украинских продуктов.

Ассортимент товаров в Крыму очень скудный, ка утверждают жители
Ассортимент товаров в Крыму очень скудный, ка утверждают жители
top.thepo.st

Не стоит рассчитывать и на огромный ассортимент традиционных ингредиентов любимого оливье. Основными поставщиками продуктов в Крым теперь являются Ростов, Краснодар и Московская область.

Читай также: В аннексированном Крыму Массандра распродает коллекционные вина - СМИ

Что касается алкоголя, то бутылка “Крымского шампанского“ в среднем будет стоить 90-120 рублей (1,18-1,56 евро), а бутылка водки – 220 рублей (2,90 евро). В качестве бонуса можно добавить сыр “Российский“, сделанный в Джанкое, стоимостью 586 рублей за килограмм (7,70 евро).

Ну и какой же Новый год без сладкого: торт (800 грамм) можно приобрести за 300 рублей (3,90 евро).

Москва

Набор продуктов для традиционного новогоднего стола для москвича обойдется в этом году минимум в 2,5 тысячи рублей (около 32 евро). Но это именно “минимум“. Если выбирать не самое дорогое, но импортное игристое вино (шампанское), импортный сыр и настоящую красную икру, то даже средний набор продуктов обойдется москвичу в 5,5 тысяч рублей (около 72 евро), что сопоставимо с общероссийским минимальным размером оплаты труда (МРОТ), установленным на 2015 год – 5965 рублей в месяц.

Санкции существенно повлияли на ассортимент товаров в московских маркетах
Санкции существенно повлияли на ассортимент товаров в московских маркетах
foodmarkets.ru

Резкий скачок от 2,5 к 5,5 тысячам в значительной мере объясняется отсутствием выбора.

Читай также: Российский рубль перед праздниками побил антирекорд года

К примеру, после введения санкций на полках российских магазинов из импортного (не считая белорусский) можно найти только швейцарский сыр. Килограмм “Грюйера“ обойдется примерно в 2600 рублей. Альтернатива – твердый “Российский“ сыр, килограмм которого стоит примерно в шесть раз дешевле швейцарского (400 рублей).

В официальных данных используется иная логика подсчетов. Так, рассчитывая стоимость новогоднего стола в Москве для семьи из четырех человек, Мосгорстат в декабре 2015 года вышел на отметку в 4991 рубль. Примечательно другое. По данным того же Мосгорстата, годом ранее этот показатель быт равен 3939 рублям. Это – рост примерно на 27 %.

Смотри также - Покупка продуктов к новогоднему столу в Метро, обзор цен:

Комментариев (35)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
SimfRu    08.11.2016, 10:32
Оценка:  -1
SimfRu
GreenTNT21    25.09.2016, 18:56
Оценка:  -2
GreenTNT21
Елена28    10.01.2016, 15:33
Оценка:  0
Елена28
Что ж Вы Москву с Киевом по ценам равняете? Та всегда были цены выше, как и доходы.
ефрейторка_Лола    04.01.2016, 21:02
Оценка:  +1
ефрейторка_Лола
Купи говно и поддержи Россию.
Купи говно, ведь ты же патриот.
Купи говно и поступи красиво.
Купи говно - толкни страну вперёд.
СТАНИЧНИК+  (аноним)  03.01.2016, 00:19
Оценка:  +2
СТАНИЧНИК+
СОСУ ЛУШЕ БЛЯДЕЙ! и только за рубли!!!
СТАНИЧНИК+  (аноним)  02.01.2016, 23:58
Оценка:  +3
СТАНИЧНИК+
Я еще могут насосать 1000 рублей на новый год и устроить себе праздник души с водкой и пимом на столе, жрать я не хочу и так
гость  (аноним)  02.01.2016, 23:41
Оценка:  -1
гость
Боже какая чушь... тупо накручивают людей) Фото Крымского супермаркета улыбнуло) пустые полки... хотя у нас всего валом! цены конечно как в подмосковье но и зп не как на независимой...
гость  (аноним)  31.12.2015, 16:13
Оценка:  0
гость
хайльгитлер укры ,шухевич и бандера герои
СТАНИЧНИК+  (аноним)  31.12.2015, 14:53
Оценка:  0
СТАНИЧНИК+
Я безумно рад за Украину, ее благосостояние, дешевые продукты и счастье народа!
Но поздравляю простых украинцев с зарплатой в 3 т.г., пенсионеров с пенсией в 1 т.г., а также жителей Донбасса и россиян, включая Крым. У нас найдутся средства на достойный стол.
А мандарины у нас по 79 р/кг.
гость  (аноним)  31.12.2015, 08:53
Оценка:  0
гость
Не надо издеть! Индекс оливье в Москве составил 200 руб.
Чтио только холатые не придумают, что бы создать илюзию покращения... над клятыми маскалями)
Успокойтесь уже. Ни кому ни чего не нужно доказывать. Украина в жопе.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь