Переключиться на мобильную версию

Сколько стоит тазик оливье в ноябре 2017 года

За последний год стоимость любимого украинцами салата увеличилась на 25%.
В отличие от мяса, в этом году овощи для салата несколько дешевле
В отличие от мяса, в этом году овощи для салата несколько дешевле
depositphotos.com

Первый снег в столице сразу напомнил о приближении Нового года. Учитывая, как сильно выросли в этом году розничные цены на большинство продуктов, журналисты решил подсчитать, во что обойдется самый популярный салат на новогоднем столе. Разумеется, до конца года цены могут еще подрасти, но, с другой стороны, перед праздниками всегда можно купить какие-то продукты по акционной цене, пишет UBR.

Читай также: К Новому году красная икра подорожает на 50% - эксперт

 Безусловно, отличаются рецепты, качество и количество ингредиентов, а потому данный расчет можно считать лишь приблизительным ориентиром.

Колбаса бьет по ценнику

При официальном росте цен с начала года на 11,5%, стоимость салата выросла почти на 25%. Приготовить 2 кг оливье (в расчете на 8 порций) в конце ноября 2017-го обойдется в 98,58 грн (см таблицу).

В декабре 2016-го (то есть, фактически к началу 2017 года), согласно подсчетам Ассоциации поставщиков торговых сетей, такой же салат с вареной колбасой обходился в 76,88 грн, если скупаться в гипермаркетах Fozzy, или 78,91 грн – в Ашане.

Пока в ассоциации не делали своих расчетов, но, как отмечает директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, уже сейчас можно с уверенностью говорить о том, что новогодний салат будет дороже, в первую очередь, из-за сильного подорожания всех видов мяса и мясопродуктов (примерно на треть).

А вместе с ними, соответственно выросли в цене и вареные колбасы, особенно высшего сорта. Именно такую колбасу, далеко не самую дорогую (элитная продукция стоит 160-320 грн/кг), мы и использовали в расчетах.

Читай также: Отказ от регулирования цен был преждевременным - глава совета НБУ

“Сейчас, по мановению “волшебной палочки“ премьер-министра в октябре немного подешевели мясные продукты, в частности говядина и курятина в тушках. Но в любом случае цены остаются достаточно высокими“, - рассказал Алексей Дорошенко.

Несколько дешевле выйдет салат с куриным филе, которое сейчас стоит в супермаркетах примерно 83 грн/кг. Как заявляла руководитель отдела по работе с инвесторами и СМИ агрохолдинга “Мироновский хлебопродукт“ Анастасия Соботюк, за счет роста себестоимости продукции, мясо птицы за 8 месяцев 2017 года выросло в цене на 17%.

Экономим на овощах

В отличие от мяса, в этом году овощи для салата несколько дешевле, благодаря тому, что холода запаздывают и овощи можно хранить неприспособленных к зиме складах.

“Цены на овощи в опте продолжают снижаться, хотя в рознице это не так заметно, в пределах 20-30 копеек на килограмме. Но как только ударят морозы - картина резко переменится“, - уверены в Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Хотя, если сравнивать с прошлым годом, то цены на овощи в 2017 году стартовали с уровня на 30% выше прошлогоднего, но за счет текущего снижения по итогу года они могут оказаться выше только на 20-25%.

Читай также: В Сети показали шокирующие цены на продукты в оккупированном Донецке

С сентября быстро стали дорожать куриные яйца. И до конца года, по прогнозу директора ассоциации “Союз птицеводов Украины“ Сергея Карпенко, они вырастут еще на 7-8%, то есть до 27-29 грн за десяток.

Стоимость яиц также влияет на цену майонеза, хотя здесь не прослеживается прямая зависимость. Бакалейные товары (особенно консервы длительного хранения, такие как маринованные огурцы, дорожают медленнее всего - максимум на индекс инфляции, который по итогам года, как считают в НБУ, составит 12,2%.

Так что неудивительно, что по данным соцопроса, проведенного в октябре-ноябре текущего года сразу несколькими исследовательскими центрами, рост цен беспокоит 37% украинцев и примерно столько же (36%) низкий уровень зарплат.

Сколько стоит тазик оливье в ноябре 2017 года

 

кг (шт)

Цена/кг (шт)

Цена, грн

Колбаса вареная, в/с

0,4

113,56

45,42

Яйца I-II категории, шт.

3

2,6

7,80

Картошка

0,4

5,80

2,32

Морковь

0,2

6,50

1,30

Лук

0,2

5,00

1,00

Огурцы маринованные

0,2

54,90

10,98

Майонез

0,3

48,40

14,52

Горох, ж/б

0,2

15,24

15,24

Общая сумма

2,0

-

98,58

   

 

Весь салат

2,0

кг

 

Порция

250

г

 

Стоимость порции

12,32

грн.

 

По данным zakaz.ua, kyivopt.com

Напомним, что в феврале в Украине в среднем на 2% поднялись цены на продукты и напитки. Больше всего подорожала водка - на 18%. 

Комментариев (24)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  02.12.2017, 18:20
Оценка:  +1
гость
А чё в тазиках меряете,лучше сразу ваннами.
гость  (аноним)  25.11.2017, 21:12
Оценка:  +1
гость
гость  (аноним)  25.11.2017, 12:2 2 а накуя тебе кандону бензин? если ты на свох кривых ногах ездишь )))
гость  (аноним)  25.11.2017, 12:22
Оценка:  0
гость
Домайданились скотыняки! Бензин уже по 30!
русский  (аноним)  25.11.2017, 01:48
Оценка:  -4
русский
SWATFANAT    24.11.2017, 15:30 Я на тебя петух пёрнул и посрал сверху бля!
петенька  (аноним)  25.11.2017, 01:45
Оценка:  -3
петенька
Пукинцы, ваш оливье уже готов! Вот выходит из моей дупу! Жрите)))
SWATFANAT    24.11.2017, 15:30
Оценка:  +5
SWATFANAT
Пишите, сразу, не тазик, а корыто)))
Так более литературно))
гость  (аноним)  24.11.2017, 15:13
Оценка:  +2
гость
Домайданились скотыняки! Нацбанк снова гривну опустил...
укр  (аноним)  24.11.2017, 09:12
Оценка:  0
укр
Так обосрите, нихай вонючий походит!
гость  (аноним)  24.11.2017, 06:03
Оценка:  0
гость
17 07 и 22 45 это один и тот же п и д а р а с. Дурачёк голодный и холодный. Лазит по страницам с протянутой рукой. Ни тёлки нет ни денег, ну пи да р короче. И требует, чтоб его обосрали, говн оед.
петенька  (аноним)  23.11.2017, 22:45
Оценка:  -8
петенька
Вата налетай с мисками!!! Мой оливье готов!!! Только что пасрал)))
SWATFANAT    24.11.2017, 15:31
Оценка:  +1
SWATFANAT
У дурачков в головоньке, одна вата)))
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь