Переключиться на мобильную версию

Как выбрать качественную красную икру на Новый год

Журналисты bigmir.net выяснили, как выбрать качественный продукт и не наткнуться на "просрочку".
Как отличить настоящую икру от подделки
Как отличить настоящую икру от подделки
depositphotos.com

Читай также: Насколько подорожал рождественский холодец в Украине

Украинский новогодний стол трудно представить без традиционного деликатеса – красной икры. Несмотря на подорожание и внушительные ценники, данный продукт в предпраздничные дни пользуется огромной популярностью. В связи с этим недобросовестные продавцы пытаются заработать, подставляя “просрочку“. Как не попасться на уловки мошенников – читайте далее.

Об этом сообщает bigmir.net.

Читай также: Сколько стоят самые дешевые заграничные туры для украинцев – инфографика

Красная икра, продаваемая в супермаркетах и на рынках, может быть недозревшей, перезревшей или просроченная. В первых случаях оболочка икринок жесткая, на вкус икра горчит. Идеальный по качеству продукт должен слегка лопаться и таять во рту.

Красную икру продают на развес и консервированную. В первом случае покупатель сразу может оценить продукт по внешнему виду и запаху. Приобретая икру в банках следует ориентироваться на проверенных производителей.

Как продавцы обманывают покупателей?

Читай также: Сколько будет стоить елка на Новый год 2019

Для того, чтобы реализовать просроченный продукт, недобросовестные продавцы используют раствор марганца (для дезинфекции), подсолнечное масло (для блеска) и аскорбированная кислота (убирает горечь).

Второй метод используется для обвешивания. В икру добавляют полифосфаты, которые позволяют увеличить вес продукта почти вдвое. Они негативно влияют на организм  человека, могут вызвать аллергию и даже рак. 

Ранее сообщалось о том, что в Британии стали продавать елочные игрушки с алкоголем внутри.

Комментариев (9)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  04.01.2019, 11:11
Оценка:  0
гость
Я на новый год только сало жру!!
Степан  (аноним)  01.01.2019, 15:43
Оценка:  0
Степан
Сру икрой красной и черной, ватаны налетай!
ЛОсуЛАка  (аноним)  01.01.2019, 03:30
Оценка:  0
ЛОсуЛАка
Отсосу за три рубля
икрамёт  (аноним)  30.12.2018, 22:18
Оценка:  0
икрамёт
Ватные кандоны и кандонши, открывания рот, насосу вам красной икрой
гость  (аноним)  29.12.2018, 13:33
Оценка:  0
гость
Как то раз купил,тоже на Новый год,так вкус что тюльку есть,что эту икру,один и тот же.
гость  (аноним)  29.12.2018, 07:05
Оценка:  +1
гость
Стесняюсь спросить, а почему ж не написали кто ж проверенный поставщик и главное откуда
гость  (аноним)  28.12.2018, 15:42
Оценка:  -1
гость
Основные поставщики натуральной красной икры - Дальний восток России и Аляска США. Не в падлу ахрессорской икоркой свята праздновать?
гость  (аноним)  28.12.2018, 13:23
Оценка:  +4
гость
Ну и как выбрать качественную икру?
Замбия    28.12.2018, 21:00
Оценка:  +2
Замбия
Никак , та что в магазинах , мусор , та что по за магазинами из рыбы выращенной искусственным способом в лучшем случае , шлак , ну а та что действительно икра стоит тех денег что за сие сомнительное удовольствие отдавать основная масса населения не станет .
PS. По делу гугл в помощь .
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь