Свинина в Украине подорожает к праздникам, - эксперты

Эксперты обещают подорожание к Пасхе
Свинина в Украине подорожает к праздникам, - эксперты
Ныне цена свинины составляет 128,4 грн/кг / depositphotos.com

В текущем году цены на свинину в Украине ниже, чем в прошлом году. Несмотря на то, что традиционно в весенний период цены на этот продукт растут. 

Читайте также: "Цены как в Польше": Почему дорожают продукты в Украине

Об этом заявляют в Ассоциации “Свинари Украины”, пишет agro.review.

Так, в середине апреля прошлого года средняя цена за килограмм охлажденной свинины составляла 131,6 гривны. На конец же прошлой недели на отечественном рынке этот показатель составил 128,4 гривны.

Изменение цены на свинные полуфабрикаты наблюдается в диапазоне 2-6 гривен за килограмм.

Читайте также: Цены на продукты в Украине выросли, - Госстат

Как формируется цена на свинину

Именно в апреле и мае свинина дорожает из года в год. Рост цен на мясо свиней связан с потребительской активностью, которая повышается в преддверии Пасхи.

Существеннее цены на мясо растут на продуктовых рынках. И чем ближе к праздникам - тем выше стоимость необходимого продукта, говорят эксперты.

Если же смотреть на динамику роста цен в супермаркетах, то она происходит плавнее. К тому же, для привлечения клиентов некоторые сети предлагают на отдельные позиции акционные цены.

Читайте также: Цены на продукты поднялись до рекордного уровня, - ООН

Как же формируется цена на свинину? В первую очередь, она привязывается к цене на свиней забойных кондиций. Впрочем, все зависит от конкретного сезона, периода года. Иногда взаимосвязь наблюдается на уровне 40 процентов формирования цены мяса от стоимости живца, иногда - на уровне 90 процентов.

Главным фактором все же, говорят аналитики рынка, является спрос на продукцию и покупательская способность населения. 

Напомним, ранее сообщалось о том, что цена пасхальной корзины в этом году вырастет больше, чем на четверть.

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости




Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях
Курс валют
27.04.2024 1 USD 1 EUR 1 RUB
Покупка 39.40 42.33 0.00
Продажа 39.92 42.99 0.00
Все курсы наличных валют...
27.04.2024 1 USD 1 EUR 1 RUB
Покупка/продажа 39.67 42.52 0.43
Все курсы НБУ...
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK