Какие продукты не стоит покупать

В нынешнем году Госкомитету Украины повопросам технического регулирования и потребительской политики(Госпотребстандарт) не выделили средств на проведение лабораторныхисследований качества продуктов. На деле это означает, что управление сможет теперь проверять продукцию только органолептическим методом -то есть браковать товар по виду, запаху и сроку годности, просветилпотребителей начальник главного киевского городского управленияГоспотребстандарта по защите прав Олег Дунаевский. Авот действительный состав продуктов, соотношение в них ингредиентов,наличие или отсутствие вредных пищевых добавок, безопасность дляздоровья останется для них загадкой.

Кому нужна проверка качества?

ВоВсеукраинской экологической лиге отсутствие финансирования назвали"плохой новостью". И напомнили о своей инициативе часть финансированиялабораторий переложить на производителей. Однако, судя по всему, дореализации такого предложения дело дойдет не скоро.

Пока сертификация была обязательной, инициаторами проверок действительно выступали производители, рассказывает пресс-секретарь "Укрметртестстандарта" Роксолана Цирук.Однако сегодня, когда сертификация стала добровольной, заказчиками"Укрметртестстандарта" выступают лишь экспортеры, ведь за границейочень строгие требования по безопасности и качеству продукции.Производители же продуктов, поступающих на отечественный рынок, в ихпроверке не заинтересованы.

По словам первого заместителя председателя Всеукраинской экологической лиги Татьяны Тимочко,на уровне государства за качество продукции несет ответственностьГосударственная санитарная служба и государственный санитарный врач. "Вплановом порядке продукция в Украине проверяется. Но некоторые моменты- например, все, что касается маркировки продукции - слишком запутаны.Задействованные структуры не подчинены друг другу и находятся в разныхинстанциях, вследствие чего госконтроль за качеством продукции -особенно продуктов питания и косметических средств - неэффективен", -утверждает эксперт.

Спасение утопающих...

Времяот времени появляется информация, смысл которой можно выразитьлаконично: полезных продуктов питания уже практически не осталось.Употребляя в пищу самые обычные продукты, среднестатистический потребитель за год съедает 3 кг химических веществ.Красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители, желеобразователи,консерванты, разрыхлители, усилители вкуса и запаха присутствуют вездеи всегда - чтобы убедиться в этом, достаточно внимательно прочитатьэтикетку. Однако, говорят эксперты, безоговорочно доверять украинскойэтикетке не стоит.

"Содержание иингредиенты продукции действительно должны быть вынесены на упаковку.Однако в настоящее время механизмы реального контроля за соблюдениемэтих требований и за объективность и достоверность предоставленнойинформации отсутствуют", - отметила Тимочко. 

Стараяпоговорка о спасении утопающих в Украине применима к самым разнымобластям жизни. Не стал исключением и потребительский рынок:специалисты уверяют, что каждый потребитель может заказать проверкукачества любого продукта самостоятельно. Правда, стоимость большинстватестов влетит "в копеечку" - например, проведение теста на содержаниеГМО стоит 580 грн.

Проверки на прилавках

В"Укрметртестстандарте" периодически идут потребителям навстречу -проводят проверку качества продукции самостоятельно, а затем обнародуютрезультаты. "Мы хотим показать людям, что они на самом деле покупают вмагазинах. Подобные исследования и оглашения результатов надо было быпроводить каждый месяц, но поскольку исследования не финансируются состороны, у нас нет возможности проводить их чаще, чем раз в квартал. Состороны "Укрметртестстандарта" это чистой воды альтруизм", - говоритЦирук. 

Напомним, что исследование, проведенное летом прошлого года, показало,что многие производители, независимо от регалий и стоимости продукции,не только не соблюдают нормативных требований, но и не считают нужнымуказывать "неприглядные компоненты" своих продуктов на упаковке. Приэтом цены на не самую качественную продукцию оказываются на уровнеевропейских. 

Недавнее тестированиеосновных групп продуктов для детей, проведенноенаучно-исследовательским центром независимых потребительских экспертизи Всеукраинской общественной организацией "Якість життя" в лабораториях"Укрметртестстандарта", выявило, что ряд продуктов вредны для здоровья не только детей, но и взрослых.

Нарушения - это наша система

Еще10-15 лет назад в нашей стране не было столь массивной агрессии пищевыхпродуктов, но за этот короткий промежуток времени многое изменилось.Красочные упаковки заполонили прилавки и рекламные просторы. При этомразобраться в огромном море пищевых продуктов порой трудно дажеспециалистам, ведь обилие рекламы вовсе не отражает действительныхпотребительских качеств продуктов. 

Поданным Дунаевского, во втором полугодии 2008 года киевское управлениеГоспотребстандарта за низкое качество продукции оштрафовало торговыесети на сумму в 10 млн. грн., из них штрафы за продовольственные товарысоставили около 3 млн. грн. 

О том, чтонарушения на потребительском рынке носят системный характер, вочередной раз заявили и в Главном управлении по защите правпотребителей КГГА. На протяжении 9 месяцев 2008 года управлением былопроведено 2772 плановых проверки по заявлениям и жалобам потребителей.У каждого проверенного субъекта хозяйствования в среднем было выявленопо три с половиной нарушения. 

"Из-заотсутствия жесткой системы маркировки и системы контроля складываетсявпечатление, что государство не заинтересовано решать проблемы в этойсфере. Взять хотя бы постановление Кабмина № 985 от 01.08.2007 омаркировке продукции, содержащей ГМО, - оно так и не вступило в силу. Авсе из-за лоббистских интересов коммерческих структур, представленных ворганах государственной власти", - говорит Тимочко. Экспертконстатирует, что цепь замкнулась: коммерческим структурам невыгодночто-либо предпринимать в этой сфере, а государство попросту невыполняет свои функции.

Автор: Наталья МИЧКОВСКАЯ

Источник: Сейчас