Переключиться на мобильную версию

Какие продукты не стоит покупать

Большинство потребителей продолжают пребывать в уверенности, что продукты, выставленные на продажу в магазинах и на рынках, проверены, а значит качественны и безопасны. И самое печальное, что может ожидать среднестатистического потребителя, - это случайна.
Какие продукты не стоит покупать

В нынешнем году Госкомитету Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики (Госпотребстандарт) не выделили средств на проведение лабораторных исследований качества продуктов. На деле это означает, что управление сможет теперь проверять продукцию только органолептическим методом - то есть браковать товар по виду, запаху и сроку годности, просветил потребителей начальник главного киевского городского управления Госпотребстандарта по защите прав Олег Дунаевский. А вот действительный состав продуктов, соотношение в них ингредиентов, наличие или отсутствие вредных пищевых добавок, безопасность для здоровья останется для них загадкой.

Кому нужна проверка качества?

Во Всеукраинской экологической лиге отсутствие финансирования назвали "плохой новостью". И напомнили о своей инициативе часть финансирования лабораторий переложить на производителей. Однако, судя по всему, до реализации такого предложения дело дойдет не скоро.

Пока сертификация была обязательной, инициаторами проверок действительно выступали производители, рассказывает пресс-секретарь "Укрметртестстандарта" Роксолана Цирук. Однако сегодня, когда сертификация стала добровольной, заказчиками "Укрметртестстандарта" выступают лишь экспортеры, ведь за границей очень строгие требования по безопасности и качеству продукции. Производители же продуктов, поступающих на отечественный рынок, в их проверке не заинтересованы.

По словам первого заместителя председателя Всеукраинской экологической лиги Татьяны Тимочко, на уровне государства за качество продукции несет ответственность Государственная санитарная служба и государственный санитарный врач. "В плановом порядке продукция в Украине проверяется. Но некоторые моменты - например, все, что касается маркировки продукции - слишком запутаны. Задействованные структуры не подчинены друг другу и находятся в разных инстанциях, вследствие чего госконтроль за качеством продукции - особенно продуктов питания и косметических средств - неэффективен", - утверждает эксперт.

Спасение утопающих...

Время от времени появляется информация, смысл которой можно выразить лаконично: полезных продуктов питания уже практически не осталось. Употребляя в пищу самые обычные продукты, среднестатистический потребитель за год съедает 3 кг химических веществ. Красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители, желеобразователи, консерванты, разрыхлители, усилители вкуса и запаха присутствуют везде и всегда - чтобы убедиться в этом, достаточно внимательно прочитать этикетку. Однако, говорят эксперты, безоговорочно доверять украинской этикетке не стоит.

"Содержание и ингредиенты продукции действительно должны быть вынесены на упаковку. Однако в настоящее время механизмы реального контроля за соблюдением этих требований и за объективность и достоверность предоставленной информации отсутствуют", - отметила Тимочко. 

Старая поговорка о спасении утопающих в Украине применима к самым разным областям жизни. Не стал исключением и потребительский рынок: специалисты уверяют, что каждый потребитель может заказать проверку качества любого продукта самостоятельно. Правда, стоимость большинства тестов влетит "в копеечку" - например, проведение теста на содержание ГМО стоит 580 грн.

Проверки на прилавках

В "Укрметртестстандарте" периодически идут потребителям навстречу - проводят проверку качества продукции самостоятельно, а затем обнародуют результаты. "Мы хотим показать людям, что они на самом деле покупают в магазинах. Подобные исследования и оглашения результатов надо было бы проводить каждый месяц, но поскольку исследования не финансируются со стороны, у нас нет возможности проводить их чаще, чем раз в квартал. Со стороны "Укрметртестстандарта" это чистой воды альтруизм", - говорит Цирук. 

Напомним, что исследование, проведенное летом прошлого года, показало, что многие производители, независимо от регалий и стоимости продукции, не только не соблюдают нормативных требований, но и не считают нужным указывать "неприглядные компоненты" своих продуктов на упаковке. При этом цены на не самую качественную продукцию оказываются на уровне европейских. 

Недавнее тестирование основных групп продуктов для детей, проведенное научно-исследовательским центром независимых потребительских экспертиз и Всеукраинской общественной организацией "Якість життя" в лабораториях "Укрметртестстандарта", выявило, что ряд продуктов вредны для здоровья не только детей, но и взрослых.

Нарушения - это наша система

Еще 10-15 лет назад в нашей стране не было столь массивной агрессии пищевых продуктов, но за этот короткий промежуток времени многое изменилось. Красочные упаковки заполонили прилавки и рекламные просторы. При этом разобраться в огромном море пищевых продуктов порой трудно даже специалистам, ведь обилие рекламы вовсе не отражает действительных потребительских качеств продуктов. 

По данным Дунаевского, во втором полугодии 2008 года киевское управление Госпотребстандарта за низкое качество продукции оштрафовало торговые сети на сумму в 10 млн. грн., из них штрафы за продовольственные товары составили около 3 млн. грн. 

О том, что нарушения на потребительском рынке носят системный характер, в очередной раз заявили и в Главном управлении по защите прав потребителей КГГА. На протяжении 9 месяцев 2008 года управлением было проведено 2772 плановых проверки по заявлениям и жалобам потребителей. У каждого проверенного субъекта хозяйствования в среднем было выявлено по три с половиной нарушения. 

"Из-за отсутствия жесткой системы маркировки и системы контроля складывается впечатление, что государство не заинтересовано решать проблемы в этой сфере. Взять хотя бы постановление Кабмина № 985 от 01.08.2007 о маркировке продукции, содержащей ГМО, - оно так и не вступило в силу. А все из-за лоббистских интересов коммерческих структур, представленных в органах государственной власти", - говорит Тимочко. Эксперт констатирует, что цепь замкнулась: коммерческим структурам невыгодно что-либо предпринимать в этой сфере, а государство попросту не выполняет свои функции.

Автор: Наталья МИЧКОВСКАЯ

Источник: Сейчас

Комментариев (8)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  16.01.2011, 15:21
Оценка:  +1
гость
ЛЮДИ! НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ! Я ПРОРАБОТАЛА НЕСКОЛЬКО ЛЕТ В МАГАЗИНЕ "ШЕРЕМЕТЬЕВСКИЙ" - ЭТО ЖЕ КОШМАР!!! И ВЕДЬ НЕ ПРОСТОЙ МАГАЗИН.ЦЕЛАЯ СЕТЬ МАГАЗИНОВ ПО КИЕВУ....ТАК ВОТ - И МЯСО ВОНЮЧЕЕ МЫЛИ,СУШИЛИ И ПРОДАВАЛИ,И КОЛБАСУ МЫЛИ И НАТИРАЛИ МАСЛОМ,КАК ВАРЕНУЮ,ТАК И ДОРОГУЮ С-К!!! ОБ ОСТАЛЬНОМ Я ПРОМОЛЧУ...ПРЕДСТАВЬТЕ ЧТО ДЕЛАЕТСЯ В МАЛЕНЬКИХ МАГАЗИНЧИКАХ
ottowan    13.02.2009, 09:19
Оценка:  +2
ottowan
Название не соответствует смыслу написанного-зря потратил время(((Где конкретно-фамилия-имя-отчество нарушителей и названий продуктов,фирм?
Falenops    12.02.2009, 20:03
Оценка:  0
Falenops
не стоит покупать почти все из мол\кисл "щодня"
Валик    12.02.2009, 19:54
Оценка:  +3
Валик
А лень матушка приготовить супчик,вареники все берем в маркете вот здыхаете потихоньку желудок это непомойная яма!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Валик    12.02.2009, 19:53
Оценка:  +2
Валик
Ты читай внимательно и вдумывайся,ничиво есть нельзя все химия и ГМО скоро будем как американцы ходить толстые и неуклюжие.
doktor_haos    12.02.2009, 12:05
Оценка:  +5
doktor_haos
ну и так какие продукты покупать не стоит? о чем эта статья?
предлагаю опрос-если бы в каждом супермаркете стоял отдельно прилавок,где продавались бы продукты без ГМО-покупали бы вы эти продукты дороже в 2 раза?
Твое__Солнышко    12.02.2009, 16:13
Оценка:  +3
Твое__Солнышко
Я -нет!
Но даже, если человек согласен заплатить больше за более качественную продукцию - нет гарантий, что он ее получит.
Фёдор    12.02.2009, 17:58
Оценка:  -1
Фёдор
Нет конечно! ГМО это пугало дураков.
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь