"Борщевой набор" в Украине за год подорожал в 2,6 раз

Существенное подорожание связано с нестабильной ситуацией на агрорынке
Продукты "борщевого набора" дорожают / depositphotos

В Украине подорожали овощи, которые входят в "борщевой набор". В частности, средняя цена ингредиентов  выросла в 2,6 раза по сравнению с декабрем 2020 года. Об этом пишет EastFruit.

Читай также: Цены на черешню в Украине побили рекорд

  • Так, цены на морковь выше прошлогодних в два раза,
  • цены на лук – в 2,5 раза,
  • цены на белокочанную капусту и свеклу столовую – в три раза.

Читай также: Цены на яблоки в Украине могут вырасти

В свою очередь, картошка подешевела. Средние оптовые цены на нее сейчас на треть ниже, чем год назад.

Существенное подорожание связано с нестабильной ситуацией на агрорынке:

  • сокращение площадей посевов из-за неблагоприятных погодных условий;
  • ухудшение прибыльности выращивания  культур на фоне взрывного роста цен на зерновые и масличные культуры.

Также на выращивание овощей негативно повлияло открытие рынка земли. Уточняется, что отныне аграрии буквально вынуждены скупать землю, направляя в это свободные ресурсы, которые иначе могли бы быть инвестированы в сельскохозяйственное производство.

Ранее мы писали, что в Украине планируется вернуть государственный контроль за ценами на продукты. Соответствующий законопроект уже зарегистрирован в парламенте. Авторы документа убеждены, что надбавка в магазине не должна превышать 25% цены, по которой продает производитель.