Кофе из навоза оценили в 50 долларов за чашку

Золотом здесь и не пахнет... Пахнет, скорее, слоновьим навозом - именно из него добывают драгоценные зерна
shutterstock.com

В продажу поступил необычный кофе под названием "Черный кот". Один килограмм его зерен стоит 1100 долларов США.

Стоимость напитка повышает еще и то обстоятельство, что в продаже пока находится всего 50 кг этого кофе. 

Кофе слоновьего помета производится из зерен, которые  съели и переварили слоны, живущие в Таиланде. Когда бобы выходят из животных, их собирают, очищают и перерабатывают в электрической кофемашине, пишет Raut.ru.

В результате, как говорят, получается цветочно-шоколадный вкус, содержащий ноты "молочного шоколада, ореха, с оттенками специй и бузины". К слову сказать, этот изыск не будет доступен всем и каждому желающему. Дело в том, что стоимость такого кофе в зернах под названием "Черный кот" за один килограмм составляет порядка 1100 долларов (или 50 долларов за чашку), что делает его самым дорогим кофе в зернах в мире.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему кофе так полезен офисным сотрудникам

Кофе является детищем Anantara Resorts в Таиланде, причем 8 процентов доходов от продажи будет направлено на финансирование ухода за животными, по данным ABC News. В настоящее время в продажу поступило только 50 килограммов этого кофе. К слову сказать, это не первый случай, когда кофе делают из экскрементов. Так, до этого предлагали кофе в зернах из помета оленей, хороший кофе получается из экскрементов летучих мышей, а японские повара даже создали мясо из экскрементов.

Напомним, ранее самым дорогим считался сорт кофе Kopi Luwak, цена которого составляет от 1000 долларов за килограмм.


Ранее ФИНАНСЫ рассказывали о том, что Украина стала лидером по потреблению кофе в мире.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мировые цены на чай выросли до трехлетнего максимума