В Украине продолжается падение цен на лук: причины и прогнозы рынка

Цены на репчатый лук в Украине продолжают снижаться из-за роста предложения продукции среднего и низкого качества, которая не пользуется активным спросом. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

По данным экспертов, в урожае 2025 года доля некондиционного лука вдвое превышает прошлогодние показатели.

На сегодняшний день фермеры реализуют лук по цене от 4 до 9 грн за килограмм ($0,10–0,21/кг) в зависимости от качества и объема партии. Это примерно на 15% дешевле, чем неделей ранее.

Главной причиной удешевления специалисты называют затяжные дожди во время уборочной кампании, которые негативно повлияли на качество продукции. Из-за этого значительная часть урожая оказалась непригодной для длительного хранения.

Производители стараются как можно быстрее продать такой лук, снижая отпускные цены. В то же время лук высокого качества практически не поступает на рынок — фермеры хранят его в ожидании роста цен.

По данным аналитиков, стоимость репчатого лука в Украине сейчас на 42% ниже, чем в тот же период прошлого года. Участники рынка не исключают дальнейшего падения цен, поскольку предложение продолжает увеличиваться.

• Теги:
• овощи
• овощи и фрукты