Цены на продукты в Украине растут после праздников: что подорожало, а что подешевело

Продукты в Украине: обзор цен на овощи и фрукты в начале 2026 года
 |  Автор: Ольга Опенько
Цены на продукты в Украине растут после праздников: что подорожало, а что подешевело
Иллюстративное фото / Getty Images

В начале 2026 года на украинских рынках овощей и фруктов наблюдается рост цен и изменения в структуре спроса. Активность участников торговых площадок пока не полностью восстановилась после новогодних праздников, но рынок постепенно оживает, отмечают аналитики EastFruit.

Овощи:

  • Лидером продаж остается белокочанная капуста, несмотря на сокращение предложения.

  • Подорожали также лук, брокколи, цветная и пекинская капуста, редис и зелень.

  • Единственный овощ, который стал дешевле, – синяя капуста, благодаря увеличению предложения.

  • Среди востребованных товаров – морковь, картофель, свекла и борщевой набор овощей.

Фрукты:

  • Лидером остается яблоко, активно продавалось также виноград.

  • Сократилось предложение хурмы из Узбекистана, но выросло количество предложений груш.

  • Яблоко и груша подешевели, а виноград и мандарины подорожали.

  • Цены на авокадо снизились, диапазон цен на гранат расширился, а на апельсин – сужен.

Эксперты прогнозируют неоднозначную ценовую динамику: молочные продукты высокой жирности и некоторые овощи могут подешеветь, а хлеб, яйца и тепличные овощи продолжат дорожать. Основные факторы – стоимость электроэнергии, погодные условия и реальная платежеспособность населения.




Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
Мы в социальных сетях
Курс валют
02.12.2024 1 USD 1 EUR 1 RUB
Покупка 41.33 43.71 0.00
Продажа 41.90 44.36 0.00
Все курсы наличных валют...
11.11.2025 1 USD 1 EUR 1 RUB
Покупка/продажа 41.96 48.54 0.00
Все курсы НБУ...
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK