- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
Летние фрукты могут подорожать: урожай абрикосов и персиков под угрозой
В Украине ожидается существенное сокращение урожая абрикосов и персиков, что может привести к заметному росту цен на эти летние фрукты.
По оценкам экспертов, в 2026 году сбор абрикосов может снизиться на 40–60%, а персиков — на 30–50% по сравнению со средними показателями. Основной причиной стали весенние температурные колебания, которые повредили цветение косточковых культур.
Больше всего пострадали центральные и южные регионы страны, где деревья зацветают раньше. Именно в период цветения резкие похолодания оказались наиболее опасными для будущего урожая.
Специалисты отмечают, что понижение температуры до отрицательных значений в фазе цветения может уничтожить значительную часть завязей. Дополнительным фактором риска стало снижение активности пчел, из-за чего часть цветов осталась не опыленной.
По словам аналитиков, кратковременные заморозки еще позволяют частично сохранить урожай, однако продолжительные холода приводят к его массовым потерям.
На фоне ожидаемого дефицита прогнозируется рост цен. Даже с учетом импорта из Турции, Греции, Испании и Молдовы, внутренний рынок не сможет полностью покрыть спрос.
Эксперты считают, что стоимость абрикосов и персиков может вырасти на 20–80%. В более мягком сценарии подорожание составит около 20–30%, а при значительных потерях урожая — до 50–80%.
При этом основным поставщиком косточковых фруктов для Украины остается Турция, обеспечивающая значительную долю импорта.
