- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
Борщевой набор дешевле клубники: как изменились цены на овощи и фрукты в Украине в мае
В начале мая стоимость продуктов в Украине изменилась: часть овощей подешевела, тогда как фрукты и отдельные позиции продолжают дорожать.
Снижение цен на овощи связано с появлением нового урожая, который увеличивает предложение на рынке. В то же время запасы прошлогодней продукции постепенно заканчиваются, что влияет на рост цен на отдельные категории.
По данным аналитиков EastFruit, в первую очередь дешевеют овощи так называемого «борщевого набора». Также уже третью неделю подряд падают цены на огурцы — до 45–80 грн за килограмм. Существенно подешевели и помидоры: их стоимость снизилась до 105–140 грн/кг.
Из-за увеличения предложения продавцы пересматривают цены на баклажаны и кабачки, а редис дешевеет вторую неделю подряд.
В то же время некоторые овощи демонстрируют рост. Например, репчатый лук, который ранее дешевел, снова подорожал — до 7–9 грн/кг. Также выросли цены на пекинскую капусту.
В сегменте зелени ситуация неоднозначная: часть позиций дорожает, часть — дешевеет. В частности, выросли цены на петрушку, зеленый лук и щавель, тогда как укроп, салат и руккола стали доступнее.
Фрукты и ягоды в основном дорожают. Самой дорогой остается клубника — 200–300 грн за килограмм. В супермаркетах средняя цена составляет около 271 грн/кг. При этом более дешевые тепличные ягоды уже появились в продаже, но их вкусовые качества пока уступают сезонным.
Цены на яблоки остаются относительно стабильными — 22–45 грн/кг, хотя отдельные сорта подорожали. Стоимость груш колеблется в широком диапазоне — от 40 до 135 грн/кг.
Импортные фрукты также демонстрируют рост цен. Подорожали киви, мандарины и лимоны, причем последние показали наиболее заметное увеличение стоимости за последнюю неделю.
По словам экспертов, цены на овощи и фрукты в Украине во многом зависят от объемов поставок, логистики, стоимости энергоресурсов и условий хранения. В мае ожидается возможный рост цен на овощи борщевого набора до 7%, а на фрукты — до 10%. В то же время салатные овощи могут подешеветь на 15–20% благодаря увеличению предложения.
