Війна змінила харчові звички українців: на чому доводиться економити

Повномасштабна війна продовжує впливати на повсякденне життя українців, зокрема на раціон та харчову поведінку. За даними дослідження Gradus, 56% опитаних зазначили, що їхні звички в харчуванні змінилися — це на 7 відсоткових пунктів більше, ніж торік.

Основними причинами є зростання цін, постійний стрес і побутові труднощі через атаки та нестабільний ритм життя.

Найбільше зміни торкаються жінок та людей віком 55+. Емоційне виснаження та порушення сну впливають на регулярність прийомів їжі та вибір продуктів.

Більшість українців продовжують економити на харчах. Частка тих, хто скоротив витрати на продукти, зросла з 67% до 72%. Найменше зменшують витрати мешканці Києва та заходу України, найбільше — жителі Сходу та Півдня.

Найчастіше українці відмовляються від солодощів, снеків і делікатесів. Зокрема, 54% жінок зменшили споживання кондитерських виробів. Натомість молодь рідше скорочує витрати на алкоголь — лише 26% про це повідомили.