В Україні триває обвал цін на цибулю: що стало причиною і коли чекати змін

В Україні продовжується зниження цін на ріпчасту цибулю через збільшення пропозиції продукції середньої та низької якості, яка не користується великим попитом. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

За словами експертів, у цьогорічному врожаї частка некондиційної цибулі щонайменше удвічі більша, ніж торік.

Нині виробники пропонують цибулю по 4–9 грн за кілограм ($0,10–0,21/кг) залежно від якості та обсягу партії, що в середньому на 15% дешевше, ніж тиждень тому.

Основною причиною падіння цін фахівці називають тривалі дощі під час збирання врожаю, які суттєво погіршили якість продукції. Через це частина цибулі не придатна для тривалого зберігання, тому фермери намагаються швидко її реалізувати, знижуючи ціни.

Водночас якісна продукція майже не надходить у продаж, оскільки виробники тримають її на зберіганні, очікуючи кращих цін.

Наразі цибуля в Україні коштує в середньому на 42% дешевше, ніж у цей самий період минулого року. Експерти не виключають, що тенденція до здешевлення триватиме, адже пропозиція на ринку продовжує зростати.