Перед Великоднем в Україні стрімко зростають ціни на яйця та м’ясо

Напередодні Великодня на київських ринках зафіксовано відчутне підвищення цін на продукти, що традиційно кладуть у святковий кошик — яйця та м’ясо.

Курячі яйця, головний символ свята, подорожчали за останні дні на 6,5–8% залежно від категорії. Десяток яєць категорії С1 коштує близько 66 грн (було 62 грн), відбірні С0 — 65–70 грн, категорія СВ — 77 грн замість 72 грн. Попит на яйця продовжує активно зростати, що впливає на ціни.

Серед м’ясних продуктів найбільший стрибок показала курятина — ціни зросли на 14–29%. Куряче крило подорожчало з 69 до 79 грн/кг, стегно — з 97 до 125 грн/кг, дієтичне філе — з 139 до 169 грн/кг. Індичка також подорожчала на 5–17%: філе продають по 315 грн/кг, фабричну тушку — 199 грн/кг. Баранина зросла в ціні: ошийок — 280 грн/кг, ребра — близько 260 грн/кг.