Картопля в Україні різко подешевшала, але експерти прогнозують швидке зростання цін

У 2026 році ситуація на ринку картоплі в Україні суттєво відрізняється від минулорічної. Наразі овоч коштує значно дешевше, однак експерти попереджають: ця тенденція може швидко змінитися.

Як повідомляє AgroTimes, українські фермери продають залишки торішнього врожаю за відносно низькими цінами — від 5 до 11 гривень за кілограм. Для порівняння, у 2025 році картопля коштувала 13–23 гривні.

Зниження цін пов’язане з високими обсягами виробництва та значною пропозицією на ринку. Додатково вплинула й невелика каліброваність бульб через посушливе літо.

Водночас на ринку вже з’являється рання імпортна картопля, яка вражає своєю вартістю — близько 90 гривень за кілограм. Через таку ціну попит на імпорт залишається низьким.

Експерти наголошують, що нинішня стабільність є тимчасовою. За словами аналітикині плодоовочевого ринку ІА «АПК-Інформ» Ксенії Гусєвої, найближчим часом ситуація може змінитися.

Вона зазначає, що запаси швидко скорочуються, і вже протягом тижня можливе зростання цін через дефіцит пропозиції.

Отже, період дешевої картоплі в Україні добігає кінця, і незабаром ціни на ринку та в магазинах можуть піти вгору.