В Україні розпочали аналіз ринку картоплі: виявляють слабкі місця галузі

Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) спільно з Центром досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки (KSE Агроцентр) розпочала проєкт «Аналіз сильних сторін та вузьких місць ланцюгів постачання картопляного сектору України».

Вже вдалося уточнити розбіжності в офіційній статистиці, де раніше фігурували неіснуючі 20 млн тонн картоплі. Проте загалом дані галузі продовжують викликати більше запитань, ніж відповідей.

Проєкт реалізується за підтримки Посольства Нідерландів в Україні та уряду Нідерландів у межах програми RVO. Ініціатива включає видання профільної літератури, участь у польових заходах, візити до виробників та проведення зустрічей дискусійних клубів УАВК.

Аналіз галузі є частиною ширшої програми KSE з оцінки інтеграції України до ЄС. Глибоке дослідження дозволить визначити ключові виклики та точки зростання, створить умови для успішного виходу української картоплі на європейський ринок та забезпечить споживачів якісним продуктом.

На практичному етапі аналітики KSE провели інтерв’ю з учасниками УАВК, створили п’ять тематичних фокус-груп та уточнили первинні гіпотези щодо ключових вузьких місць галузі. Наступний етап — верифікація першої версії аналітичного звіту разом з учасниками ринку.