МВФ прогнозує можливе подорожчання продовольства у світі: ризики

Міжнародний валютний фонд (МВФ) попередив про ризик зростання світових цін на продовольство у четвертому кварталі 2025 року через посилення кліматичного явища Ла-Нінья, повідомляє World Economic Outlook.

Як зазначає МВФ, Ла-Нінья може спричинити посухи або повені в основних аграрних регіонах світу, що поставить під загрозу виробництво та експорт продуктів харчування.

З березня по серпень 2025 року індекс цін на продукти та напої МВФ знизився на 4,8% завдяки рекордним урожаям і слабшому попиту. Найбільше подешевшали кава, зернові та цукор:

• Зернові — на 11,1% через високі врожаї у США, Бразилії та Аргентині.

• Кава — на 16,7% після покращення прогнозів збору в Бразилії.

• Кукурудза — на 11,9% завдяки сприятливій погоді в США та рекордному врожаю в Бразилії.

Втім, короткочасні торговельні збої, зокрема запровадження США нових тарифів проти Бразилії, у серпні спричинили тимчасове зростання цін і продемонстрували високу чутливість ринку до політичних рішень.

«Охолодження поверхневих вод Тихого океану у фазі Ла-Ніньї може змінити баланс пропозиції на ринку продовольства через погодні аномалії», — йдеться у звіті МВФ.

Додатковим проінфляційним чинником можуть стати експортні обмеження, які зменшують пропозицію на світовому ринку, навіть якщо внутрішні ціни у країнах-експортерах залишаються низькими.

За даними FAO, індекс цін на продовольство у вересні 2025 року становив 128,8 пункту, що на 0,7% менше, ніж у серпні (129,7 пункту), але на 3,4% більше, ніж рік тому. Водночас показник на 19,6% нижчий, ніж під час піку у березні 2022 року.