Переключиться на мобильную версию

Кофе в Украине подорожает: бодрящий напиток в дефиците

Украинцы скоро ощутят подорожание кофе на себе, особенно вырастут в цене элитные сорта.
Кофе дорожает
Кофе дорожает
shutterstock.com

Цены на кофе в Украине вырастут. Об этом ФИНАНСАМ bigmir)net рассказала руководитель аналитического департамента агентства Agriculture (ААА) Мария Колесник. При этом больше всего повышение цен коснется дорогого, качественного кофе.

Рост цен на кофе – общемировая тенденция.  Потребление этого напитка опережает его производство в среднем на шесть миллионов мешков весом 60 кг, то есть 360 тысяч тонн. За прошлый сезон был выращен 131 миллион мешков, а спрос был на 137 миллионов.

И эта тенденция будет сохраняться. Ведь население Земли увеличивается, новых потребителей ароматного напитка становится все больше. К 2021 году эксперты прогнозируют дефицит кофе в 41 миллион мешков, а это 2,5 млрд. зерен.

"Большие объемы кофе выращивают в бедных странах. Там на себестоимость не всегда влияет на конечную цену. Но  в основных регионах кофе урожайность падает – где-то идут военные действия, где-то погодные условия оказали влияние. Во всем мире думают, как освоить другие способы выращивания кофе, чтобы повысить его урожайность", - объяснила Колесник.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Покупка кофе: лучшая упаковка и правильное хранение

А пока способы повысить урожайность не придуманы, кофе может стать напитком для богатых. Уже в 2013 году генеральный директор Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия прогнозирует рост цен на 3%. И это только на сырье - зеленый зерновой кофе.

По словам  Колесник, цены на кофе в Украине тоже будут расти.

Хотя товаропроизводители в течение последних 50 лет пытаются удешевить фасованный и растворимый кофе, добавляя в него зерна более дешевых сортов.

"Производители все больше стараются увеличить содержание робусты и снизить арабики, потому что робуста - более дешевая. В результате страдают вкусовые качества кофе", - говорит Мария Колесник. Она добавляет, что дорожать будут как дорогие сорта кофе, так и дешевые, но 100%-ная арабика вырастет в цене гораздо больше.

СМОТРИТЕ ВИДЕО: Почему дорожает кофе

Комментариев (8)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  24.06.2016, 11:37
Оценка:  0
гость
Еврей не значит плохо, скорее надежно и бес скидок, но качественно. Нато большой Е и большое Е, в любой слуае кофе классный можно купить и попробовать у многих, я вот в TEAHOUSE беру и чай тоже, как хорошо когда нашел себе источник того что нравится.
гость  (аноним)  07.02.2013, 21:41
Оценка:  +1
гость
Евреи скупили кофейные плантации по всему миру и теперь придумывают нелепые отмазки о росте населения Земли и т.п.шняги.А причина подорожания всегда лишь одна:ЖАДНОСТЬ!
user10033    07.02.2013, 14:28
Оценка:  +1
user10033
на Украине кофя и так самое дорогое в мире.
Причина = двойные поборы таможни при его ввозе.
поэтомому приличные компании не хотят иметь с Укр дела
и только всякое отребье везет сюда товар.

так называемые "элитные" сорта - это просто нормальные сорта.
Более дешовые - вааще пить невозможно.
user10033    07.02.2013, 14:29
Оценка:  +1
user10033
в Сша они стоют примерно половину от Укр цены
Himik    07.02.2013, 12:42
Оценка:  +1
Himik
Да эти ребята вам таааакого понарассказывают, лишь бы лишний цент урвать. Вот чего-чего, а дефицита кофе я не наблюдал. Тем более, сейчас все больше на коноплю переходят )))
гость  (аноним)  07.02.2013, 12:40
Оценка:  +1
гость
побежала в ближайший маг....а то бабушки раскупят)))
Алька-19123    07.02.2013, 12:55
Оценка:  +1
Алька-19123
Побежишь через 10 минут как раз обед будет)))))))
ury639  (аноним)  07.02.2013, 13:04
Оценка:  +1
ury639
с нынешними ценами на нормальный кофе бабушки сильно не поведутся,так что не надо так переживать
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь