В сентябре подешевеют овощи и фрукты, а крупы подорожают

Сентябрь порадует украинцев снижением цен почти на все овощи и фрукты. Подешевеют также крупы, мука, сахар, но каши в октябре могут подорожать.

Хороший урожай этого года и, соответственно, конкуренция среди фермерских хозяйств, а также проблемы с овощехранилищами способствуют стабильному понижению цен почти на всю сельхозпродукцию, рассказал эксперт ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Игорь Остапчук, пишут

По его словам, в сентябре радовать глаз снижением стоимости будут практически все овощи, за исключением огурцов. Впрочем, даже этот овощ может подешеветь на 30–50 копеек — если сентябрьский урожай будет на уровне августовского. Продолжат дешеветь помидоры — к концу месяца они достигнут ценового минимума, потеряв в стоимости до 50 коп. за кило, и в октябре постепенно начнут дорожать. Также за ингредиенты борщевого набора, которые в сентябре начнут собирать полным ходом, мы будем платить в среднем на 0,5–1 грн меньше.

Мясо и мясные продукты будут по той же цене, что и в августе. По словам председателя правления Нацассоциации производителей мяса и мясопродуктов Укрмясо Владимира Попова, подорожание кормов не предвидится, а значит, и цены на мясо не изменятся: "Стоимость мяса и изделий из него и так порой необоснованно завышена — в маркетах встречаются надбавки в размере 20–40% от закупочной стоимости, но производитель на эту ситуацию повлиять не может".

Также вот уже два года не меняются цены на курятину. На сентябрь запасы комбикормов есть, предприятия работают в обычном режиме, поэтому цены сохранятся, рассказал председатель совета директоров ассоциации Союз птицеводов Украины Александр Бакуненко.

По словам аналитика информцентра ПРОАгро Ярослава Левицкого, в связи со сбором хорошего урожая в сентябре ожидается снижение цен на все виды круп и муку: "Оптовые цены на гречиху снижены на 25%, но велика спекулятивная составляющая на рынке, поэтому в магазинах гречка так сильно не подешевеет, максимум на 1 грн в рознице". Аналогичная ситуация и с рисом, который мы сможем покупать на 20–50 коп. дешевле.

Левицкий отмечает, что в октябре цены на крупы могут снова пойти вверх из-за спекуляций на рынке. Также, по его словам, цена за тонну пшеницы упала с 3300 грн в мае до 2850–2900 грн сейчас, что вынудит переработчиков снизить цены на муку: "Первыми отреагируют мелкие производители, а крупные спешить не будут. Поэтому, покупая муку, обратите внимание на нераскрученные бренды — у них мука будет дешевле".

Яблоки, груши и сливы будут дешеветь весь сентябрь — минимум на 50 коп. за кило или даже на 1–2 грн. Крымский виноград порадует понижением цены на 1–1,5 грн за кило. Бахчевые дешеветь больше не будут, поскольку большая часть урожая арбузов и дынь уже собрана.

А вот импортные витамины (ананасы, цитрусовые), вполне вероятно, вырастут в цене, предполагает президент Украналитцентра Александр Охрименко: "Возможно подорожание импортных фруктов. Это связано с прогнозируемым повышением курса евро в начале осени, что отразится на их закупочной стоимости".

Изменений цен на молочные продукты (молоко, творог, сметану, сливочное масло и сыры) не предвидится, рассказали в Ассоциации молочников Украины. Даже в случае увеличения закупочных цен на молоко 0,5–1% на розничной продаже это не отразится, уверяют молочники. Стабильность цен, по словам экспертов, обеспечивают несколько обстоятельств. Во-первых, небольшое подорожание молока, связанное с окончанием сезона пастбищ, уже произошло в августе. Кроме того, кормами для скотины на сентябрь производители запасены, а цены на корма нового урожая еще не сформированы. В-третьих, молоко и молочные продукты относятся к социальным продуктам питания, на которые правительство регулирует цены.

По прогнозам, цена на сахар к октябрю составит 6–6,50 грн/кг и продержится на этом уровне до мая. Склады все еще заполнены прошлогодним сахаром. В сентябре снижение цен на него будет связано со сбором урожая сахарной свеклы и окончанием сезона активной консервации.

С растительным маслом ситуация похожая. По словам начальника отдела по продажам одного из крупнейших производителей Вагифа Кулиева, урожай подсолнечника ожидается хороший: "Цены в опте уже снизились на 40–50 коп. и ожидается еще минимум на 20. Если перекупщики не будут сдерживать цены, то к концу сентября масло подешевеет на 70 коп.".

Не повысится цена на яйца, которые в августе немного подорожали, рассказал председатель совета директоров ассоциации Союз птицеводов Украины Александр Бакуненко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Таможенная война с Россией обвалит цены в Украине

СМОТРИТЕ ВИДЕО: Цены на продукты будут контролировать по-новому

• Теги:
• цены
• продукты
• мясо
• овощи
• фрукты
• инфографика