Экспорт украинской молочной продукции достиг рекорда

Украина постепенно переходит от сырьевой модели экономики к продовольственной – в условиях войны более активно развивается экспорт молочной продукции и производство мяса, сфера альтернативных источников энергии, а также переработка зерновых культур. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире национального телемарафона.

Читай также: В России дефицит тары для молока и соков

В частности, растет экспорт молочной продукции. По результатам августа экспорт молочной продукции показал рекордный показатель за последние два года. Подобный рост ожидается и дальше.

Кроме того, отмечает Высоцкий, увеличивается поголовье промышленного свиноводства и птицеводства. Это объясняется прежде всего удешевлением кормов, и тренд на развитие животноводства будет продолжаться и дальше.

Также инвестиции устремляются в биоэнергетику. В Украине уже запущены проекты по этому направлению – до конца года будет целый ряд.

Читай также: Украина вошла в топ-10 мировых экспортеров молочной продукции

Еще одно направление – это более глубокая переработка зерновых культур:

• производство муки,
• готовых макаронных изделий,
• аминокислот и т.д. 

Такие проекты также уже начаты, но результат следует ожидать через два-три года. 

Ранее мы писали, что в Украине наблюдается подорожание томатов, цветной и пекинской капусты.

• Теги:
• молоко
• молочные продукты
• молочные продукты в украине