Шоколадный мировой кризис: в Африке заканчиваются какао-бобы

Основные производители сталкиваются с серьезными проблемами в сельском хозяйстве
Иллюстративное фото / Getty Images

Цены на какао-бобы в 2024 году достигли исторических рекордов из-за продолжающихся плохих урожаев в крупнейших странах-производителях. В частности, Гана, которая является вторым по величине производителем какао в мире, планирует отложить поставки до 350 000 тонн какао-бобов на следующий сезон. Это решение связано с неурожаем, что еще больше осложнит положение на рынке кондитерских изделий.

Читай также: Цены на мясо в Украине выросли: причина

Производители шоколада по всему миру вынуждены повышать цены для потребителей, так как стоимость какао выросла вдвое за последние три года. Основные производители, такие как Гана и Кот-д'Ивуар, на долю которых приходится 60% мирового производства какао-бобов, сталкиваются с серьезными проблемами в сельском хозяйстве.

На урожай какао в Гане негативно повлияли несколько факторов:

Читай также: Цены на жилье в Украине за год выросли более чем на 15%

  1. Неблагоприятные погодные условия: Изменения климата, такие как нестабильные осадки и экстремальные температуры, приводят к снижению урожайности какао-бобов.
  2. Болезни какао-бобов: Болезни, такие как черная гниль, наносят значительный урон плантациям.
  3. Незаконная добыча золота: Незаконные шахты вытесняют какао-фермы, что приводит к сокращению площадей под какао.

Кроме того, фермеры все чаще вывозят какао-бобы контрабандой в соседние страны, где они могут продать их по более высоким ценам, чем государственная закупочная цена в Гане. Это еще больше уменьшает доступный для экспорта урожай какао .

Компания Cocobod, регулирующая орган в сфере какао в Гане, заявила о своих надеждах на увеличение объемов производства, однако текущие прогнозы не соответствуют ожиданиям рынка. Ранее предполагалось, что Гана сможет экспортировать около 250 000 тонн какао, что эквивалентно примерно половине текущего урожая.

Ранее мы писали, что из-за большого сосредоточения критической инфраструктуры, которая забирает на себя часть потребления электричества, некоторые районы Киева не имеют электроэнергии по  20 часов.