Война изменила рацион украинцев: на чем люди начинают экономить

Полномасштабная война продолжает влиять на повседневную жизнь украинцев, включая их отношение к питанию и выбор продуктов. Согласно исследованию компании Gradus, 56% опрошенных заявили, что их пищевые привычки изменились — это на 7 процентных пунктов больше, чем год назад.

Главными факторами стали рост цен, постоянное напряжение и стресс, а также бытовые сложности, вызванные атаками и нестабильностью.

Больше всего изменения ощущаются среди женщин и людей старше 55 лет. Исследователи отмечают, что эмоциональное выгорание и нарушения сна напрямую влияют на режим питания и выбор продуктов.

Большинство украинцев продолжают экономить на еде. Доля тех, кто сократил расходы на продукты, выросла с 67% до 72%. Меньше всего расходы снижают жители Киева и западных регионов, а больше всего — жители Востока и Юга.

Чаще всего украинцы отказываются от сладостей, снеков и деликатесов. Например, 54% женщин уменьшили потребление кондитерских изделий. В то же время молодежь значительно реже урезает расходы на алкоголь — только 26% сообщили об этом.

• Теги:
• война
• продуктовая корзина