Санкции против РФ: россиянам грозит дефицит колбас и сосисок

Россия ощущает все больше на себе санкции ЕС. Так, из-за анонсированного еще в начале текущего месяца запрета ЕС на поставку в Россию оболочек, необходимых для производства некоторых колбас и сосисок, российские мясопереработчики предупреждают о возможном дефиците этих продуктов уже через 2-3 месяца, пишет РБК.

Читай также: Как восстановить школьный аттестат, утраченный во время войны

Отмечается, что на долю ЕС приходилось почти 73% импорта колбасных оболочек, которые являются необходимым компонентом для производства колбасных изделий.

Среди самых крупных поставщиков были:

• Испания,
• Германия,
• Франция,
• Бельгия,
• Польша.

Читай также: Война в Украине: сколько валютных ценностей незаконно выведено за границу

Российское производство не сможет полностью удовлетворить спрос, поэтому отсутствие упаковочных материалов и компонентов для их производства приведет к сокращению ассортимента колбасных изделий.

Коллагеновые оболочки, используемые в производстве всех видов колбас, производит единственный завод в Ленинградской области, не покрывающий даже 10% российского рынка.

Читай также: Война в Украине: сколько денег получила Киевщина на восстановление жилья

Вискозно-армированные оболочки, используемые для производства варено-копченых, сырокопченых, вяленых, ветчинных колбас и сыров и занимающие около 60% российского рынка, поступают в Россию из-за рубежа. 

Таким образом, у российских компаний, успевших заказать оболочку до 9 апреля, запасов хватит примерно на три месяца, а затем может возникнуть дефицит и резкое сокращение ассортимента колбасных изделий.

Ранее мы писали, что Европейская комиссия утвердила отмену пошлин и квот на украинский экспорт на год.

• Теги:
• санкции
• колбаса
• санкции ЕС
• санкции ЕС против России