Шоколадна світова криза: в Африці закінчуються какао-боби

Ціни на какао-боби в 2024 році досягли історичних рекордів через погані врожаї, що продовжуються, в найбільших країнах-виробниках. Зокрема, Гана, яка є другим за величиною виробником какао у світі, планує відкласти постачання до 350 000 тонн какао-бобів наступного сезону. Це рішення пов'язане з неврожаєм, що ще більше ускладнить становище на ринку кондитерських виробів.

Читайте також: Ціни на м'ясо в Україні зросли: причина

Виробники шоколаду по всьому світу змушені підвищувати ціни для споживачів, оскільки вартість какао зросла вдвічі за останні три роки. Основні виробники, такі як Гана та Кот-д'Івуар, на долю яких припадає 60% світового виробництва какао-бобів, стикаються із серйозними проблемами у сільському господарстві.

На врожай какао в Гані негативно вплинули кілька факторів:

Читайте також: Ціни на житло в Україні за рік зросли більш ніж на 15%

• Несприятливі погодні умови: Зміни клімату, такі як нестабільні опади та екстремальні температури призводять до зниження врожайності какао-бобів.
• Хвороби какао-бобів: Хвороби, такі як чорна гнилизна, завдають значної шкоди плантаціям.
• Незаконний видобуток золота: Незаконні шахти витісняють какао-ферми, що призводить до скорочення площ під какао.

Крім того, фермери все частіше вивозять какао-боби контрабандою до сусідніх країн, де вони можуть продати їх за вищими цінами, ніж державна закупівельна ціна в Гані. Це ще більше зменшує доступний для експорту врожай какао.

Компанія Cocobod, яка регулює орган у сфері какао в Гані, заявила про свої сподівання на збільшення обсягів виробництва, проте поточні прогнози не відповідають очікуванням ринку. Раніше передбачалося, що Гана зможе експортувати близько 250 000 тонн какао, що еквівалентно приблизно половині поточного врожаю.

Раніше ми писали, що через велике зосередження критичної інфраструктури, яка забирає на себе частину споживання електрики, деякі райони Києва не мають електроенергії по  20 годин.