В Україні на 50% подорожчали продукти: причини та прогнози

В Україні за часи повномасштабної війни значно зросли ціни на продукти. Найбільше подорожчали фрукти, а найменше — олії. Експерти пов'язують цю тенденцію з несприятливими погодними умовами та руйнуванням енергетичної інфраструктури країни.

Ціни на основні продукти

На початок грудня 2023 року середня ціна в супермаркетах складає:

• десяток яєць - 80 гривень,
• олія - ​​100-120 гривень,
• 350 грамів сиру – 85 гривень.

Читайте також: Ціни на яйця в Україні зростають: причини

Крім того, подорожчали ліки, транспортні послуги та зв'язок. За останній рік інфляція сягнула 10%.

Основні причини подорожчання

• Енергетична криза

Виконавчий директор аналітичного центру CASE Україна Дмитро Боярчук пояснив, що використання генераторів значно збільшує витрати бізнесу:

• Неврожай

Економіст Олег Пензін наголосив, що зниження врожаю також стало ключовим фактором:

• 2023 року Україна зібрала на 30% менше картоплі, що призвело до її подорожчання.
• Виробництво зернових поменшало на 10 мільйонів тонн, що вплинуло на вартість комбікормів, а отже, і на ціни яєць.

Читайте також: Ціни на каву злетіли до найвищого рівня за 27 років

Крім того, через бойові дії зменшилися площі для сільськогосподарських робіт, що позначається насамперед на експортних постачаннях.

Динаміка цін за три роки

За даними Державної служби статистики, індекс споживчих цін із 2020 року зріс на 44,2%. Серед основних категорій:

• продукти харчування та безалкогольні напої подорожчали на 50,8%,
• транспорт - на 57,1%,
• зв'язок - на 20,8%,
• освіта – на 38,4%.

Найсильніше серед продуктів подорожчали фрукти — на 109,8%, тоді як ціни на олії (крім оливкової) зросли лише на 6,7%.

Прогнози на майбутнє

За словами Дмитра Боярчука, українська економіка розвивається за песимістичним сценарієм через постійне відкладення термінів закінчення війни.

Олег Пензін, навпаки, зазначив, що, незважаючи на інфляцію, Україні вдається зберігати баланс між соціальними виплатами та фінансуванням оборони, що говорить про стабільність економіки. Він наголосив, що державна допомога перед святами підтримує купівельну спроможність населення.

Читайте також: Як зміняться ціни на бензин в Україні: прогноз

Строки стабілізації цін

Експерти прогнозують, що ціни продовжать зростати принаймні до кінця зими. Основним фактором залишиться вартість електроенергії для бізнесу:

"Ситуація буде ясніше до кінця зими. Якщо відключення світла будуть короткостроковими, це одне, але якщо доведеться два дні на тиждень працювати на генераторах, це суттєво вплине на витрати", - зазначив Боярчук.

Точні прогнози на 2025 рік експерти не дали, але погодилися, що подальший розвиток економіки України залежатиме від міжнародної допомоги та ситуації з безпекою в країні.

Раніше ми писали, що Україна стала другою серед найбільших боржників МВФ.