Цены на хлебобулочные изделия вырастут - прогноз

В Украине цены на хлеб за прошедший год выросли на 18%, на торты – на 80%. Так, уже в следующем году стоимость хлебобулочных каждый месяц будет повышаться примерно на 1,5%, а торты так и вовсе могут взлететь в цене вдвое. Такой прогноз озвучил  директор "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин, пишет UBR.ua.

Читай также: Цены на молоко в Украине вырастут - прогноз

Эксперт отмечает, что значительное давление на рост цен оказывает дорогой газ. В следующем году подорожание продолжится, а ситуацию еще может усложнить возможный дефицит зерновых. Уточняется, что в Украине до 90% пекарных предприятий производят хлебобулочные изделия, используя газ.

В структуре энергопотребления 60% приходится на газ и только 40% – на электроэнергию.

Читай также: Названа самая дорогая ягода в Украине

Кроме того, сладкая выпечка дорожает сильнее остальных видов такой продукции. В нее закладывают подорожание "более важных" продуктов, к примеру, социального хлеба.

Кроме того, стоимость подсолнечного масла в Украине может увеличиться  до 100 грн за литр. Отмечается, что себестоимость производства масла из-за резкого подорожания газа увеличится на 5-10%.

Ранее мы писали, что в Украине подорожали продукты питания. Оптовые цены производителей промышленной продукции в сентябре текущего года в сравнении с августом прошлого года выросли на 45,1%.

• Теги:
• хлеб
• торт
• цены на хлеб
• торты