Цена обеда в офисе: для кармана и для здоровья

Петр Карпенко, доктор медицинских наук, заведующий отделом диетологии и клинических испытаний медико-профилактических средств Института экогигиены и токсикологии им. Л.И. Медведя, рекомендует при сидячей работе делать упор на белковое и витаминизированное питание.

Кроме того, при малоподвижном образе жизни, в меню обязательно должны быть свежие овощи и фрукты. Кофе диетолог советует заменить зеленым чаем. Нежелательно употреблять копченые и соленые блюда. Также необходимо ограничить сладости, особенно кремовые кондитерские изделия. Соблюдая меру, можно есть черный шоколад.

Для обеда нужно выделить специальное время, отвлечься от работы: «Во время еды должно быть хорошее настроение и компания», – подчеркивает Карпенко.

Собираем тормозки

Если собрать на работу бутерброд, состоящий из 150 г колбасы, 100 г сыра, 50 г масла, 200 г хлеба белого и 1 яйца, это ориентировочно обойдется в 8–11 грн. Добавив по 200 г огурцов и помидоров, а также 100 г печенья, получаем 11–14 грн. Еще меньше денег уйдет на принесенную из дома кашу с сосиской или котлетой.

Преимущества такого способа – в дешевизне и уверенности в качестве продуктов. Однако  вид судочков и свертков мало гармонизирует с деловым костюмом. Кроме этого, если в офисе нет холодильника, еда может пропасть. Домашние тормозки приходится поглощать в холодном виде, если компания не позаботилась о микроволновках. Да и на приготовление бутербродов уходит время. При таком варианте в месяц на офисное питание вы потратите около 290 грн.

Обеды в офис

Чтобы не утруждать себя сбором питания дома, можно заказать готовый обед прямо на работу. Фирм, обеспечивающих крупные офисы едой, в Киеве довольно много. Условия доставки можно посмотреть на сайтах www.kiev-lunch.com.ua, www.hk.kiev.ua, http://kordelia.kiev.ua, http://wel.kiev.ua/obed.htm и др.

Приблизительный состав комплексного обеда, г: суп (420), мясное блюдо (120–150), гарнир (230), салат (120). Стоимость комплексного обеда с первым, как правило, 14–18 грн., без первого – 11–13.

Положительные факторы такого вида питания – в удобстве и экономии времени. Как правило, пищу доставляют в горячем виде в пластиковой посуде. Дополнительное удобство и в том, что блюда можно выбирать в онлайн-режиме и не тратить время на очереди в магазинах или кафе.

Но доставочный способ не подойдет тем, кто любит сам выбирать время приема пищи и не доверяет общепиту. Есть риск и того, что аппетитное на картинке блюдо не оправдает вашего доверия, а порции окажутся довольно маленькими. В некоторых компаниях установлены минимальные суммы заказов (100–200 грн.), так что заказ должен быть коллективным, что проблематично при маленьком коллективе. Еще один нюанс – заказы нужно осуществлять заранее – от 1 суток, а за это время передумать может каждый. При питании по доставке на обеды за месяц уйдет около 380 грн.

За столиком кафе

Вот где можно полностью отключиться от работы и насладиться пищей, так это в кафе. Хорошему пищеварению способствуют и прогулка до места питания. Но учитывая, что обед во всех крупных офисах приблизительно совпадает по времени, очередь может оказаться довольно длинной. К тому же сеть ресторанов быстрого питания в основном сосредоточена в центральной части Киева.

В украинских фастфудах комплексный обед из салата (120 г), первого блюда (250), мясного блюда (100), гарнира (200), хлеба (30 г) и компота стоит 14–30 грн.

Наиболее известные сети – Два гуся (www.dvagusya.ua), Домашня кухня (www.hk.kiev.ua), Єврохата (www.evrohata.com.ua), Пузата хата (http://puzatahata.kiev.ua) и Трапезная Академия, Тралі-Валі и др. Ваши месячные траты при походах в кафе или фастфуды 5 раз в неделю достигнут 600 грн.

Светлана Цибульская, 15 минут