Цены на продукты замерли

Напомним, что для ее составления мы отслеживаем стоимость продуктов конкретных производителей в одном и том же супермаркете. И на этой неделе цены на все продукты замерли. Зато меняются показатели в корзинке сезонных овощей и фруктов. На этой неделе подешевели огурцы, помидоры и кабачки. Однако вы можете видеть, что общая сумма по этой статьей расходов возросла — за счет того, что мы включили в нее перец, баклажаны, кукурузу, сливы, арбузы и дыни.

Июль радует арбузами и дынями

Чрезвычайно жаркая погода, которую иногда прерывают короткие, но сильные ливни, не могла не сказаться на урожае овощей и фруктов. И вот уже на рынках и в супермаркетах начали торговать первыми бахчевыми: арбузы предлагают по 5—8 грн./кг, дыни — по 9—10 грн./кг. «В зависимости от того, какая будет дальше стоять погода, цены на них понемногу начнут опускаться, но пока точный прогноз дать нельзя», — говорит Наталья Колесникова, директор ЗАО «Украинская фруктово-овощная компания». В продаже есть уже и украинская слива — в среднем пока по 15—20 грн./кг, до конца июля цены могут понизиться до 12—18 грн./кг. Понемногу появляется и отечественный персик, по цене 16—18 грн./кг, и, по прогнозам эксперта, такими цены продержатся весь оставшийся месяц. Абрикосов продается пока не настолько много, как хотелось бы, хотя цены на них все-таки падают — с 20—25 грн./кг до 15—20 грн./кг. Средняя прогнозируемая цена абрикосов до конца июля — 17—18 грн./кг.

Клубнику теперь можно найти в основном привозную, крупную и достаточно дорогую — 30—40 грн./кг. А вот черешню можно найти как мелкую, за 10—15 грн./кг, так и крупную, за 20 грн./кг. Она уже понемногу отходит, так что дальше может только дорожать. Вишня опустилась в цене с 20 грн./кг до 15—16 грн./кг, и, по словам Натальи Колесниковой, больше дешеветь, скорее всего, не будет. На рынках появилась также черная смородина, по 15—18 грн./кг. По ней точного прогноза дать нельзя, так как эта ягода не производится в промышленных масштабах, но дешеветь она однозначно будет.

Радуют все более дешевые помидоры: за последнюю неделю они с 14—15 грн./кг опустились до 10—12 грн./кг, а до конца месяца цена уменьшится до 6—8,5 грн./кг. Кабачки можно найти уже и по 2 грн./кг (вместо 3—4 грн./кг), дешеветь им уже фактически некуда.

Мучное

Молочные продукты

Яйца и мясо

Бакалея

Фрукты, овощи

Итого: потребительская корзина обойдется в 595,11 грн.

Изменение цен за неделю: 0 грн.

Сезонные продукты

Итого: 111,57 грн. (+24,93)

Изменения в корзине

Каждую неделю меняется итоговая сумма в основной потребительской корзине. Мы составляем график, в котором данные последних восьми недель наглядно демонстрируют, как растут или падают наши затраты на самые необходимые продукты.

Автор: Анастасия Ефименко

Источник: Сегодня