Оливковое масло подорожало в мире почти на 50% из-за засухи в Испании

Но, отсутствие дождей вИспании может снизить мировое производства масла примерно на 20% по сравнению спрошлым годом, когда в мире было произведено более чем 3 млн. тонн оливковогомасла, пишет британское издание The Economist.

В начале года высокий уровень производстватолкнул цены на самый низкий уровень за последние девять лет, но за последниетри месяца цена оливкового масла выросла более чем на 50%, до $3400 за тонну.Запасы, оставшиеся с прошлого года, помогают держать рост цен под контролем, носкорее всего цены вырастут более $4000 за тонну.

Высокие цены являются долгожданным стимуломдля других частей Южной Европы. Италия и Греция являются следующими по величинепроизводителями, ответственными за еще 20% мирового производства.

Издание отмечает, что потребителей в Европе могутспасти новички оливкового производства - Чили и Австралия, которые производятмасло и оливки отличного качества, а также продукция из Калифорнии в США. Ростпроизводства в этих странах позволит устранит монополию Южной Европы в мировойиндустрии оливкового масла.

Напомним, в мае 2012 года сообщалось, что страны Южной Европы находились на пороге нового кризиса: на этот раз из-за стремительно дешевеющего оливкового масла. Из-за снижения покупательной способности населения этих стран цены на масло упали до 10-летнего минимума.

Корреспондент.biz

• Теги:
• глобальный экономический кризис
• экономика
• Испания
• сельское хозяйство