Ціна на капусту в Україні зросла майже втричі порівняно з минулим роком

В Україні рання капуста цьогоріч продається майже втричі дорожче, ніж у цей же період 2024 року. За даними аналітичної платформи EastFruit, ціна нового врожаю в середньому зросла у 2,8 раза.

Фахівці пояснюють таке зростання затяжною та холодною весною, що затримала збір урожаю.

Наразі середня вартість капусти становить 30–40 гривень за кілограм, що на 37% нижче, ніж наприкінці минулого тижня.

Ціни почали знижуватися через масові відвантаження від фермерів і надлишкову пропозицію на ринку. Проте попит залишається стриманим — оптовики та супермаркети купують капусту невеликими партіями через обмежений термін її зберігання.