Гречка по 100 грн не очікується: прогноз цін в Україні

Українцям не варто очікувати різкого зростання цін на гречку, незважаючи на низький урожай минулого року. Запаси попередніх років допоможуть утримати вартість крупи на стабільному рівні.

Про це розповіла керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин в ефірі телеканалу «Новини.LIVE». Вона зазначила, що ціни на гречку залишатимуться стабільними та не досягнуть рівня 60, 70 або 100 грн за кілограм.

«Особисто я впевнена, що цього та наступного року ми не побачимо цін на рівні 60–100 грн за кілограм, які були у 2022 році. Така ситуація триватиме до наступного врожаю», — повідомила Литвин.

Хоч урожай гречки минулого року був невеликим, ситуація вирівнюється за рахунок запасів попередніх років, коли обсяги виробництва перевищували споживання.

Водночас надлишок урожаю овочів призвів до зниження цін: картоплю зараз продають по 7–8 грн, а моркву і буряк — по 4–5 грн за кілограм. Гречка ж трохи дорожчає через скорочення посівів та дії посередників, що створює дефіцит на ринку, пояснив народний депутат Дмитро Соломчук. Він додав, що, незважаючи на популярність крупи, її реальне споживання в країні залишається невисоким.