Ціни на картоплю в Україні зростають

В Україні продовжує дорожчати картопля. Підвищений попит та обмежена пропозиція якісної продукції на ринку сприяють стрімкому зростанню цін у даному сегменті, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Читайте також: Світові ціни на рис зросли до максимуму за 15 років

Відпускні ціни на картоплю вже в кілька разів вищі, ніж рік тому, і продовжують зростати.

Ще наприкінці минулого тижня ціни на картоплю у основних регіонах виробництва стартували від 12 грн/кг. Сьогодні ціни варіюються від 14 до 18 грн/кг, що в середньому на 18% дорожче ніж тижнем раніше.

Читайте також: Вартість новорічного столу: що буде з цінами на продукти

Причина зростання:

• скорочення пропозиції некондиційної продукції.

На даний момент вартість картоплі в Україні вже в середньому у 3,6 рази вища, ніж наприкінці грудня 2022 року. Багато фермерів заявляють про свій намір і надалі переглядати ціни у бік підвищення.

Раніше ми писали про те, скільки коштує приготувати олив'є в  Україні.