Хліб в Україні у 2025 році подорожчає: ціни

Ціни на хліб продовжують зростати через підвищення цін на паливо, нестабільність в енергетичному секторі та подорожчання сировини. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Відповідно до заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, війна також вплинула на ціни, оскільки відсутність робочої сили зажадала додаткових інвестицій в обладнання, що спричинило зростання витрат для виробників і переробників, включаючи збільшення вартості кредитів, електроенергії та проблеми з відключенням світла.

Борошно залишається важливим, але з визначальним чинником у формуванні вартості хліба. Наприклад, її частка у ціні готового продукту становить трохи більше 30%. Експерт прогнозує, що у 2025 році ціна на хліб зростатиме на 1,5-2% щомісяця, що призведе до загального збільшення ціни більш ніж на 20% протягом року.

Раніше ми писали про те, чому МВФ знизив прогнози економіки для України.