- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
- ВНО в Украине 2024
В Украине в 15 раз может подешеветь борщевой набор: Почему
Эксперты информационно-аналитической платформы EastFruit объяснили стремительный рост цен на овощи (в частности, лук, картофель, морковь и свеклу) в этом сезоне низким урожаем, которые были вызваны погодными условиями, поделились Сегодня.
Читай также: Насколько в Украине подорожал шашлык-2019
Так, специалисты считают, что при отсутствии погодных аномалий в следующем сезоне, овощи борщевого набора могут подешеветь в 10-15 раз.
"Засуха и аномальная жара летом привели к снижению урожайности и ухудшению качества лука в южных регионах страны, где выращивается львиная доля этих овощей. Те же условия в центральных и северных регионах существенно усугубили ситуацию по корнеплодам и клубнеплодам, а также по капусте, урожайность которых резко упала.
Качество продукции также было низким, что повысило потери при хранении овощей и картофеля даже в современных овощехранилищах. По картофелю ситуация была еще хуже – там оптовая цены долгое время была ниже себестоимости производства", – говорится на сайте платформы.
Читай также: Зарплаты, продукты, коммуналка: Сколько стоит жизнь в Украине и в Европе
Также в EastFruit уверены, что подорожание связано с выходом многих украинских овощеводов из бизнеса или резкое сокращение ими площадей под овощи.
"Причина была проста – овощеводство Украины потеряло доступ на два главных и наиболее дефицитных рынка сбыта традиционных овощей: Крым и Донбасс. Именно там этих товаров выращивалось мало, цены были высокими, и потребителей было много", – объяснили в EastFruit.
На этом фоне в EastFruit прогнозируют увеличение площадей под овощами, чтобы приведет к перепроизводству и снижению цен уже в следующем году.
Ранее сообщалось, сколько литров продукта можно "сварить" на минимальную зарплату. Аналитики проанализировали, как дорожала стоимость литра борща за последние пять лет.