Стоимость мяса в Украине выросла: цифры

В Украине подорожало мясо. Об этом сообщают аналитики Ассоциации "Свиноводы Украины" (АСУ).

Читай также: Цены на молочные продукты растут: цифры

Так, розничные цены выросли:

• на охлажденную свинину на 7,7%,
• на говядину на 31%,
• на куриная тушка на 28% ,
• филе на 30,5%.

Читай также: Цены на продукты в Украине: что больше всего подорожало

Так, по данным Госстата, средняя потребительская цена килограмма говядины в январе составила 195,6 грн/кг, что почти на 31% дороже, чем в январе 2021-го.

Куриная тушка выросла в цене на 28% (до 73,5 грн/кг), а куриное филе — на 30,5% (до 122,65 грн/кг. При этом средняя январская цена свиной корейки и стейка поднялась на 10-11% - до 151 и 164 грн/кг соответственно.

Тазобедренная часть и ошеек прибавили около 3,5%  - 116,5 и 147,9 грн/кг соответственно.

Читай также: Цены на хлеб в Украине выросли

В ассоциации отметили, что цена закупки живых животных в январе 2022 года была в среднем на уровне 47 грн/кг.

При этом такой уровень не покрывает стремительного подорожания энергоносителей и дальнейшего роста стоимости кормовых ингредиентов. А значит, производители свинины продолжают работать на грани рентабельности.

Напомним, Кабинет Министров  ввел государственное регулирование цен на ряд продуктов из-за их роста.

• Теги:
• цены
• мясо
• мясо в украине
• мясо птицы