Сладкая цена: В Украине может подорожать сахар

В Украине начал дорожать сахар — только за последний месяц его оптовая цена выросла сразу на 18%, достигнув максимума за последние девять месяцев. И, по прогнозам отраслевой ассоциации Укрцукор, он будет дорожать и дальше.

Впрочем, аналитики считают, что производители напрасно нагнетают обстановку — экономических предпосылок для резкого роста цен нет, пишет Коммерсантъ-Украина в своей статье Стоимость растет оптом.

Председатель Национальной ассоциации сахаропроизводителей Укрцукор Николай Ярчук рассказал о резком повышении стоимости сахара. "С конца июня оптовая цена повысилась с 5-5,2 до 5,9-6,1 тыс. грн./т", - говорит руководитель аналитического отдела консалтинговой компании ААА Мария Колесник.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине могут существенно вырасти цены на мясо

Как пишет издание, рост оптовых цен на сахар пока не сильно отразился на рознице. По данным мониторинга цен на социально значимые товары, проводимого Министерством экономического развития и торговли, с 6 по 24 июля средние отпускные цены в Украине выросли на 2,3%, до 5,88 грн./кг.

Ярчук прогнозирует дальнейший рост как оптовых, так и розничных цен. По его оценкам, в новом маркетинговом году в Украине будет собрано на 20-25% меньше сахарной свеклы - 14-15 млн. т и произведено на 24-27% меньше сахара - 1,7-1,75 млн. т. "Кроме того, за последний год подорожали семена, минеральные удобрения и энергоносители", - отмечает он.

В результате, по данным Николая Ярчука, средняя себестоимость производства сахара в 2012/13 маркетинговом году (с 1 сентября 2012 года по 31 августа 2013 года) повысится минимум на 20%. "Сахар должен стоить 7-8 грн. за кг - это его себестоимость", - считает глава Укрцукра.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Глава Nestle рассказал, почему дорожает еда

Участники рынка соглашаются с тем, что стоимость сахара должна вырасти. "Долгое время цены на сахар в Украине были самыми низкими в мире, что объясняется объемом его производства в 2011/12 маркетинговом году - 2,3 млн. т при потреблении 1,8 млн. т", - заявил топ-менеджер одного из крупнейших в Украине агрохолдингов, специализирующегося на производстве сахара.

Производители надеются, что подорожание позволит им компенсировать понесенные ранее убытки. "На протяжении девяти последних месяцев сахаропроизводители работали себе в убыток. И только сейчас цена на сахар начала выходить на экономически обоснованный уровень", - говорит источник издания в крупном агрохолдинге.

По его словам, чтобы каким-то образом минимизировать свои убытки от продажи сахара на внутреннем рынке, украинские производители начали поставлять его на экспорт. "Низкие цены на сахар в Украине сделали его конкурентоспособным на внешних рынках", - отмечает он. В результате, по данным Укрцукра, в 2011/12 маркетинговом году Украина экспортирует рекордные за последние несколько лет 150 тыс. т сахара.  

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Миру грозит очередной скачок цен на продовольствие

• Теги:
• цены
• продукты
• Украина
• сахар