- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
- ВНО в Украине 2024
ЗН: Претензии России к шоколаду Roshen не обоснованы техническим регламентом ТС
Выдвигаемые Роспотребнадзором претензии к шоколаду Roshen относительно превышения содержания в нем бензапирена не обоснованы техническими регламентами ТС, передает ZN.UA.
В регламентах прописаны нормы присутствия этого канцерогена в нескольких продуктах, однако шоколад в указанном перечне отсутствует, пишет для ZN.UA обозреватель Владимир Чопенко.
В частности, по его словам, в Техническом регламенте Таможенного союза О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011) в соответствии с гигиеническими требованиями содержание бензапирена регламентируется в таких категориях: "копченые мясные, мясосодержащие и птичьи продукты", "копченые сыры и сырные продукты, сырные пасты, соусы", "копченая рыбная продукция", "зерно продовольственное", "шпик копченый", "каша на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)", "мука и крупа, требующая варки, каши сухие молочные, безмолочные быстрорастворимые, каши сухие молочные, требующие варки, растворимое печенье (в расчете на сухой продукт)", "каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях", "хлебобулочные, мучные кондитерские и мукомольно-крупяные изделия", "кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла", "плодоовощные консервы, в том числе соковая продукция из фруктов и (или) овощей".
Как сообщает издание, претензии Роспотребнадзора касаются конкретно молочного шоколада. Судя по названию, в его состав, кроме какао-продуктов, входят также молочные. Преимущественно сухие, содержание которых в готовом кондитерском изделии составляет не менее 12%. Действующий технический регламент на молоко и молочную продукцию, который имеет статус федерального закона РФ, вообще не дозирует содержание этого канцерогена. В линейке молочных продуктов его наличие контролируют только в копченых сырах.
Казахстан бензапирена в продукции Roshen не обнаружил
"Остается последний ингредиент - какао-бобы, которые, по предположению российских специалистов, могли храниться под открытым небом просто на асфальте. Вы можете представить подобную бесхозяйственность и небрежность у компании с мировым именем, с сертификатом, подтверждающим соответствие системы менеджмента качества требованиям международного стандарта ISO и продукцией, которая реализуется в Германии, Израиле и США?", - пишет обозреватель.
"Да, бывает, увлажненные бобы просушивают искусственно, и они впитывают опасное химическое соединение. Чтобы контролировать его содержание, корпорация Roshen согласовала стандарты качества с Евросоюзом, и с апреля 2013 г. они действуют на предприятии. Эти параметры касаются не только какао-бобов. Через разрешительное сито проходят все ингредиенты, из которых производят кондитерскую продукцию. Чего нет в России и о чем не знал Онищенко", - говорится в статье.
Ранее заместитель министра экономического развития и торговли Анатолий Максюта заявлял, что Украина рассчитывает начать переговоры с Российской Федерацией по поводу снятия запрета на ввоз кондитерской продукции корпорации Roshen в конце текущей - начале следующей недели.
Напомним, Роспотребнадзор "забраковал" более 90% продукции Roshen.
Как сообщалось, Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Василий Бумаков заявлял, что импортированные кондитерские изделия украинской компании Roshen не опасны для употребления. Комитет государственного санитарно-эпидемиологического надзора министерства здравоохранения Казахстана по итогам проверки семи наименований продукции украинской кондитерской корпорации сообщил, что не обнаружил в ней бензапирен.
Нарушений по качеству не выявили и компетентные органы Таджикистана, которые тоже заинтересовались ситуацией. Позже стало известно, что Беларусь также пока не планирует запрещать реализацию на территории республики продукции Roshen.
Роспотребнадзор запретил поставки конфет RoshenВ частности, по его словам, в Техническом регламенте Таможенного союза О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011) в соответствии с гигиеническими требованиями содержание бензапирена регламентируется в таких категориях: "копченые мясные, мясосодержащие и птичьи продукты", "копченые сыры и сырные продукты, сырные пасты, соусы", "копченая рыбная продукция", "зерно продовольственное", "шпик копченый", "каша на молочно-зерновой основе (инстантного приготовления)", "мука и крупа, требующая варки, каши сухие молочные, безмолочные быстрорастворимые, каши сухие молочные, требующие варки, растворимое печенье (в расчете на сухой продукт)", "каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях", "хлебобулочные, мучные кондитерские и мукомольно-крупяные изделия", "кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла", "плодоовощные консервы, в том числе соковая продукция из фруктов и (или) овощей".
Как сообщает издание, претензии Роспотребнадзора касаются конкретно молочного шоколада. Судя по названию, в его состав, кроме какао-продуктов, входят также молочные. Преимущественно сухие, содержание которых в готовом кондитерском изделии составляет не менее 12%. Действующий технический регламент на молоко и молочную продукцию, который имеет статус федерального закона РФ, вообще не дозирует содержание этого канцерогена. В линейке молочных продуктов его наличие контролируют только в копченых сырах.
Казахстан бензапирена в продукции Roshen не обнаружил"Остается последний ингредиент - какао-бобы, которые, по предположению российских специалистов, могли храниться под открытым небом просто на асфальте. Вы можете представить подобную бесхозяйственность и небрежность у компании с мировым именем, с сертификатом, подтверждающим соответствие системы менеджмента качества требованиям международного стандарта ISO и продукцией, которая реализуется в Германии, Израиле и США?", - пишет обозреватель.
"Да, бывает, увлажненные бобы просушивают искусственно, и они впитывают опасное химическое соединение. Чтобы контролировать его содержание, корпорация Roshen согласовала стандарты качества с Евросоюзом, и с апреля 2013 г. они действуют на предприятии. Эти параметры касаются не только какао-бобов. Через разрешительное сито проходят все ингредиенты, из которых производят кондитерскую продукцию. Чего нет в России и о чем не знал Онищенко", - говорится в статье.
Ранее заместитель министра экономического развития и торговли Анатолий Максюта заявлял, что Украина рассчитывает начать переговоры с Российской Федерацией по поводу снятия запрета на ввоз кондитерской продукции корпорации Roshen в конце текущей - начале следующей недели.
Напомним, Роспотребнадзор "забраковал" более 90% продукции Roshen.
Как сообщалось, Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Василий Бумаков заявлял, что импортированные кондитерские изделия украинской компании Roshen не опасны для употребления. Комитет государственного санитарно-эпидемиологического надзора министерства здравоохранения Казахстана по итогам проверки семи наименований продукции украинской кондитерской корпорации сообщил, что не обнаружил в ней бензапирен.
Нарушений по качеству не выявили и компетентные органы Таджикистана, которые тоже заинтересовались ситуацией. Позже стало известно, что Беларусь также пока не планирует запрещать реализацию на территории республики продукции Roshen.
Не пропусти другие интересные статьи, подпишись:
