Ціни на молочні продукти в супермаркетах України у 2026 році: динаміка за місяць

Ціни на молочні продукти в українських супермаркетах залишаються високими, хоча вартість молочного сир’я та біржових товарів за останній місяць трохи знизилася. Про це повідомляють аналітики Асоціації виробників молока.

Експерт зауважує, що високі ціни стримують споживання молочної продукції в країні.

Підзаголовки та динаміка цін за категоріями:

• Молоко пастеризоване (до 2,6% жирності)

  • У плівці: середня ціна 47,75 грн/кг (-0,2% за місяць, +11% за рік). Дешеве – «Адалис» (41,99 грн/кг), дороге – «Яготинське» (56,94 грн/кг).

  • У пляшці: середня ціна 66,41 грн/кг (-0,3% за місяць, +12% за рік). Дешеве – «Метро» (51,61 грн/кг), дороге – «Молокія» (72,64 грн/кг).

• Кефір 2,5%

  • Плівка: 62,49 грн/кг (+4% за місяць, +14% за рік). Дешеве – «Кагма», дороге – «Галичина».

  • Пляшка: 78,97 грн/кг (-0,1% за місяць, +12% за рік). Дешеве – «Радим», дороге – «Молокія».

• Сметана 15%

  • У стаканах: 190,90 грн/кг (-1% за місяць, +9% за рік). Дешеве – «Ашан», дороге – Organic Milk.

  • У плівці: 153,26 грн/кг (+0,09% за місяць, +15% за рік). Дешеве – Metro Chef, дороге – «Селяниське».

• Йогурти

  • Питні 1,6–2,8%: 118,83 грн/кг (+0,07% за місяць, +7% за рік). Дешеве – «Мукко», дороге – «Молокія».

  • Ложкові 1,6–2,8%: 163,69 грн/кг (-0,2% за місяць, +2% за рік). Дешеве – «Селянський», дороге – «Ферма «По-турецьки».

• Сири та масло

  • Кисломолочні: 293,05 грн/кг (+1% за місяць, +11% за рік). Дешеве – «Ашан», дороге – «Яготинське».

  • Вершкове масло 72,5–73%: 593,57 грн/кг (-0,3% за місяць, +9% за рік). Дешеве – «Ашан», дороге – «Ферма».

  • Тверді сири: «Український» 50% – 594,54 грн/кг (-0,9% за місяць, +12% за рік), «Голландський» 45% – 609,70 грн/кг (+0,4% за місяць, +15% за рік), «Маасдам» 45% – 734,88 грн/кг (-1,3% за місяць, +12% за рік).

  • Сири Гауда та Моцарела: середні ціни 579–583 грн/кг, зростання 5–6% за рік.