Яйця по 85 грн і сир по 580 грн: як змінилися ціни в українських супермаркетах до Пасхи-2026

Весною ціни на продукти в Україні традиційно зростають, а перед Пасхою це особливо відчутно для сімейного бюджету. З підвищеним попитом на святкові продукти формуються базові продуктові набори, і експерти вже підрахували, у скільки обійдеться пасхальна корзина в 2026 році.

Найбільший ріст зафіксовано у молочних продуктах. Твердий сир у березні коштує в середньому 581,1 грн за кг, тоді як у лютому його можна було купити за 559,2 грн (+3,9%). За рік ціна зросла більш ніж на 15%. Творог подорожчав до 101,06 грн за 300 г (+1,96% за місяць, майже +30% за рік).

М’ясні продукти також подорожчали: варена ковбаса коштує 466,81 грн/кг (+3,96% за місяць, +17,3% за рік), куряче філе — 233 грн/кг (+2,64% за місяць, +27% за рік).

Яйця, як основний атрибут Пасхи, подорожчали до 85,5 грн за десяток (+2% за місяць, +40,8% за рік).

Не всі продукти зросли в ціні: домашнє сало залишається стабільним — 272 грн/кг, а масло вершкове коштує 107,36 грн за 200 г (-3% за місяць, -6% за рік). Ціна на буженину знизилася до 690,2 грн/кг (-2,98% за місяць), але за рік зросла майже на 20%.

Серед інших товарів помітно подорожчали зелень і риба. Петрушка подорожчала на 10% за місяць (66,56 грн/100 г, +40,57% за рік), зелена цибуля — +2,19% (69 грн/100 г, +53,7% за рік), скумбрія — +9,6% за місяць (301 грн/кг, +35% за рік).

Базові продукти, як гречка, зросли на 8,47% за місяць (54,07 грн/кг, +108,6% за рік). Овочі теж дорожчають: помідори +9,5% за місяць (187,97 грн/кг, +48% за рік). Мука і яблука додали близько 1 грн за місяць (35,53 і 43,46 грн відповідно).

Експерти прогнозують подальше зростання цін на овочі ще на 10–12% до появи продукції з відкритого ґрунту.