Ціни на м'ясо в Україні зросли: причина

Українцям слід готуватися до подорожчання м'яса, що зумовлено низкою об'єктивних факторів, що впливають на ринок.

Читайте також: Ціни на золото знижуються

Член Економічного дискусійного клубу Олег Пензін в ефірі "Суспільного радіо" зазначив, що однією з ключових причин зростання цін на м'ясо стало подорожчання кормів, особливо зернових. Пензін наголосив, що 70% собівартості курятини припадає на комбікорм. Окрім того, виробництво м'яса в Україні скорочується.

«Важливо розуміти, що значна частина свинини в Україні традиційно вироблялася у приватних господарствах. Нині, із зменшенням кількості працюючого населення сільській місцевості, обсяги виробництва свинини знижуються. Це теоретично веде до скорочення пропозиції на ринку і, відповідно, до зростання цін», — пояснив Пензін. Проте він зазначив, що порівняно з минулим роком зростання цін на м'ясо виявилося «дуже незначним». Економіст також нагадав, що стримувати підвищення цін допомагає обмежена купівельна спроможність населення, що змушує українців переходити на доступніші продукти.

Читайте також: В Україні переписали умови дешевої іпотеки: чи зміниться ціни

Крім того, Пензін розповів, що у низькому ціновому сегменті продуктів спостерігається значне зростання, чому сприяють сезонні фактори та зниження врожайності цього року через несприятливі погодні умови.

«Якщо поглянути на овочі, хліб, макарони, крупи - особливо овочі, - їх ціни різко зросли, часом до 50%. Уся група овочів подорожчала, а, наприклад, картопля коштує у 2–2,5 рази більше, ніж торік. Буряк, морква та капуста також стали значно дорожчими», — резюмував Пензін.

Раніше ми писали, що в Україні скасують прожитковий мінімум.

---

---