Ціни на яйця в Україні зростають: причини

В українських магазинах та на ринках значно зросли ціни на яйця. Експерти пов'язують це із сезонними факторами та подорожчанням кормів. Про це повідомив Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики та продовольства, у коментарі для "Суспільного".

Читайте також: Інфляція в Україні: як довго зростатимуть ціни

За його словами, з настанням холодів продуктивність курей знижується, а також відбувається процес оновлення поголів'я, що зазвичай зменшує загальну кількість яєць. У жовтні виробництво яєць скоротилося на 5%, порівняно з тим же періодом минулого року.

Крім того, зростання цін вплинуло подорожчання кормів. Після відновлення експорту зернових його вартість підвищилася, що збільшило собівартість виробництва яєць, оскільки зерно є основою кормів. Хоча це приносить фермерам додатковий прибуток, підвищені витрати на корми збільшують кінцеву ціну яєць.

Читайте також: Ціни на продукти в Україні: що дешевшає та дорожчає

Висоцький прогнозує, що найвищі ціни на яйця спостерігатимуться на початку листопада, після чого вони поступово знижуватимуться за умови стабільної роботи енергосистеми.

"Практика останніх двох років показує, що пік цін на яйця припадає на початок листопада, після чого слідує поступове зниження. До Нового року очікується значне падіння цін," — додав він.

Раніше ми писали, що в Мінагрополітики впевнені, що землі зростатимуть у ціні. Зокрема, ціна на землю підвищуватиметься і її щорічне зростання складе 7 -10%.