В Україні очікуються дефіцит та подорожчання гречки

В Україні очікуються дефіцит та подорожчання гречки, пише ТСН. Зокрема ціни на крупу можуть зрости до 90 гривень за кілограм.

Читайте також: Україна через війну втратить частину врожаю

Зазначається, що аграрії вирощуватимуть ті крупи, які найбільше потрібні в Україні.

"Зараз більше попиту на гречку, кукурудзу, сою, бо ці культури мають високий внутрішній попит", - розповіла Олена Костенко, заступник директора з питань селекції інституту землеробства.

Ситуація із гречкою непроста. Справа в тому, що Україна наполовину залежить від імпорту гречки з РФ.

Читайте також: Відновлення України під час та після війни: пріоритети

"Сьогодні Росія фактично закрита для постачання гречки. Ми стали відчувати великий дефіцит на нашому ринку як посівного матеріалу, так і звичайної гречки. І це призведе до різкого подорожчання. Ми прогнозуємо, що вона коштуватиме на менше 80-90 гривень", - наголосив він.

Раніше ми писали, що в Україні подорожчала суниця. У середньому протягом тижня ціни зросли на 30%.