- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
В Украине растет стоимость моркови высокого качества
После длительного периода стабильности цен на морковь, который наблюдался с начала осени, украинский рынок начал фиксировать подорожание этого корнеплода. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно ежедневному мониторингу, за текущую неделю морковь подорожала примерно на 12%. Сейчас производители продают продукцию по 7–13 грн/кг ($0,17–0,31/кг), в зависимости от качества и объема партии.
Участники рынка объясняют рост цен увеличением спроса, а также тем, что многие хозяйства временно сократили продажи моркови хорошего качества, рассчитывая на дальнейшее повышение цен. Основные объёмы урожая закладываются на хранение, а на рынок поступают в основном излишки, что снижает предложение.
При этом аналитики отмечают, что даже с учетом текущего подорожания морковь в Украине сейчас стоит в среднем на 54% дешевле, чем в этот же период прошлого года. Однако тенденция роста может оказаться временной: если цена продолжит повышаться, фермеры могут активнее выводить продукцию из хранилищ, что увеличит предложение и потенциально снизит стоимость.