Цены на овощи и фрукты в 2025 году: чего ждать

Овощи дешевеют — но не до уровня 2024 года

В мае на украинских рынках появляется всё больше отечественных тепличных овощей — помидоров, огурцов, перца. Это приводит к небольшому снижению цен.

Однако, по словам аналитика УКАБ Максима Гопко, цены вряд ли опустятся до уровня 2024 года из-за:

• общих инфляционных процессов;

• повышения затрат на производство;

• нестабильного курса валют.

 Весенние заморозки угрожают урожаю фруктов и ягод

В апреле в Украине было три волны весенних заморозков, которые затронули плодовые деревья и кустарники. Сейчас под угрозой — урожай клубники, черешни, яблок, абрикосов и других фруктов.

Пока сложно оценить, насколько сильно пострадали культуры, но первые оценки — настороженные.

При плохом урожае возможен дефицит и рост цен на ягоды и фрукты, особенно в июне-июле.

 Основные выводы:

• Овощи в ближайшие недели станут доступнее, особенно тепличные — благодаря росту предложения.

• Фрукты и ягоды — наоборот, могут подорожать из-за возможных потерь урожая.

• Всё зависит от погоды в мае-июне — если не будет новых стрессов для растений, ситуация стабилизируется.

• Теги:
• цены
• овощи