- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
- ВНО в Украине 2024
Говядина и молоко станут дешевле, а овощи - дороже
Цены на яйца в ближайшее время останутся в Украине фактически неизменными. "Они и так недавно сильно подорожали. В ситуацию вмешался Антимонопольный комитет, обязав производителей привести цены к экономически обоснованному уровню, и рекомендовал птицефабрикам воздержаться от дальнейшего повышения цен. Рост цен будет 5%, не больше", - поясняет эксперт аграрных рынков УКАБ Тарас Гагалюк.
Напомним, в феврале цены на яйца выросли с 5-7 грн за десяток до 9,5-12 грн. Сами производители объясняли это тем, что подорожал корм для куриц и многие несушки вымерли за время зимнего похолодания.
"Сейчас цена установилась на оптимальном уровне 10,5-11,5 грн, так что подорожание если и будет, то максимум на 10% (то есть примерно на гривню за десяток. - Авт.). А после Пасхи цены снова пойдут на спад, так бывает каждый год", - сказал "Сегодня" президент Союза птицеводов Александр Бакуменко.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как изменились цены на продукты за неделю
Такой же была ситуация и с мясом. "Оно уже и так серьезно подорожало из-за роста цен на корма. Так что теперь цены будут расти мало - в пределах инфляции, на 5-7%. А после пасхальных праздников они вернутся к прежнему уровню", - прогнозирует Гагалюк. Также эксперт считает, что должна подешеветь говядина. Причиной этому может стать сырная война с Россией. "Свою продукцию сыроделы переориентируют на внутренний рынок. В связи с этим они снизили закупочные цены на молоко. Частники вынуждены резать скот, соответственно", - отметил Гагалюк.
Цены на молоко, по его мнению, тоже должны снижаться из-за сырной войны. "Закупочные цены падают. Как показывает практика, в рознице они снижаются примерно наполовину от закупочных цен, то есть примерно на 6-8%. Однако это даже не прогноз - переговоры с Россией продолжаются", - поясняет эксперт.
Овощи. Напомним, как сообщалось на нашем сайте, тепличные овощи нового урожая могут серьезно подорожать на Пасху. Речь идет, прежде всего, о тех продуктах, которые не хранятся долго: помидорах и огурцах, молодых моркови и капусте, зеленом луке, петрушке, укропе, редиске.
"Цены могут вырасти на 10-12%. Если погодные условия будут неблагоприятными, то и на 25-30%. Еще в пятницу светило солнышко и тепличные хозяйства получили неплохой урожай, особенно по помидорам и огурцам. Однако сейчас очень похолодало, и это сильно влияет на темпы роста и сбора тепличного урожая. Особенно на редис и зелень", - говорит эксперт плодоовощного рынка Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Игорь Стрелюк.
Есть и приятная новость: овощи старого урожая сейчас дешевые и дорожать не будут. Например, картофель продается по 2 грн за кг (в прошлом году он в это же время стоил 7-9 грн). "Старого урожая у нас такие запасы, что дай бог их продать по сегодняшним ценам", - поясняет Стрелюк.
Почему импорт дешевле
Любопытно, что в рознице сейчас цены на украинские тепличные огурцы и помидоры выше, чем на импортные. Так, украинские помидоры продаются по 35 грн за кило, а импортные по 25 грн. "Дело в том, что сезон тепличных овощей в Турции начинается раньше, чем в Украине. Помидоры в украинских теплицах только начали созревать, и цена на них держится на высоком уровне. Но ближе к майским цена опустится до 18-20 грн за кило", - прогнозирует эксперт УКАБ Игорь Стрелюк.
