В Украине снизилось производство мороженой свинины

По сравнению с августом, результаты переработки отечественной свинины в сентябре 2016 г несколько уменьшились. Так, в течение первого месяца осени было произведено 21,9 тыс т свежей, охлажденной и мороженой свинины против 24,8 тыс т месяцем ранее, сообщает Аналитический отдел Ассоциации свиноводов Украины.

Читай также: В Украине снова обнаружены вспышки африканской чумы

В сентябре сократилось производство свежего и охлажденного мяса свиней (минус 12% или 2,9 тыс т), а объемы мороженого мяса не изменились, по сравнению и с предыдущим месяцем, и с сентябрем 2015 г.

Однако, в совокупности по итогам трех кварталов 2016 г производство мороженой свинины уменьшилось на 29,4%, чем за январь-сентябрь 2015 года, а производство свежей и охлажденной, наоборот, увеличилось на 4,7%. Суммарный объем переработки мяса свиней за три квартала оказался на 2,5% больше, чем в 2015 году.

Читай также: Борьба с африканской чумой свиней недофинансируется

Отметим, что перерабатывающие предприятия отмечают увеличение производства и других видов мяса. Больше всего выросли объемы выпуска свежего, охлажденного и мороженого мяса птицы - 8,4%, а прирост по говядине составил 4,7%.

Напомним, в сентябре-октябре Беларусь, Румыния и Молдова ограничивали ввоз украинской свинины из-за вспышек АЧС в ряде регионов Украины. 

• Теги:
• эпидемия
• сельхозпродукция
• агро
• фермы
• новости экономики украины
• чума свиней