В Украине подорожали борщевой набор и мясо: что стало дороже в апреле

В апреле 2025 года в Украине существенно подорожали базовые продукты питания. Особенно выросли в цене овощи для борща и свинина. Об этом свидетельствует ежемесячный мониторинг от Украинского клуба аграрного бизнеса.

"Борщевой индекс", отражающий стоимость продуктов для трёхлитровой кастрюли борща, увеличился на 19% за месяц — до 222 гривен. В годовом выражении рост составил 52%.

 Что подорожало:

• Лук репчатый — +82% к марту, 29,9 грн/кг (+91% в годовом сравнении)

• Свекла — +60%, 46,9 грн/кг (+121% за год)

• Капуста — +42%, 72,5 грн/кг (+437% за год)

• Морковь — +14%, 49,9 грн/кг (+342% за год)

• Свиной ошейек — 330 грн/кг (+20% за месяц, +39% за год)

• Говядина — 317 грн/кг (+6%, +14%)

• Куриное филе — 200 грн/кг (+5%)

• Масло сливочное 72,5% — 124 грн за 180 г (+2%, +73% за год)

• Сыр "Голландский" — 624 грн/кг (+3%, +38%)

 Что подешевело:

• Картофель (старый) — 34,4 грн/кг (–2% к марту, +35% за год)

• Яйца С1 — 72,3 грн/десяток (–5%, +50% за год)

• Огурцы — 53,5 грн/кг (–31%, –14% за год)

• Помидоры — 99,5 грн/кг (–21% за месяц, –7% за год)

Эксперты прогнозируют дальнейшее снижение цен на тепличные овощи в ближайшие недели.

• Теги:
• цены
• мясо
• мясо в украине