- Горячие темы:
- Коммуналка
- Тесты bigmir)net
Традиционный пасхальный набор в Украине подорожал на 17%
В апреле 2025 года традиционный пасхальный набор продуктов в Украине подорожал на 17%. Стоимость набора для семьи из четырех человек, включающего пасху, яйца, домашнюю колбасу, буженину, сало, сливочное масло, сыры, хрен и соль, составит около 1663,26 грн.
По данным исследования Института аграрной экономики, основная составляющая пасхальной корзины — кулич по традиционному рецепту — будет стоить 232,96 грн за 1 кг, что на 29,6% дороже, чем в прошлом году. Такой рост цен на кулич объясняется увеличением стоимости его ингредиентов: яйца подорожали на 47,1%, сливочное масло на 37,8%, молоко на 15,5%, мука на 62,4%, а сахар на 16,8%. Дрожжи и изюм подорожали в меньшей степени — на 8,7% и 12,2% соответственно.
Мясные продукты остаются самыми дорогими в пасхальной корзине: домашняя колбаса (0,5 кг) подорожала на 6,3% и стоит 212,5 грн, а буженина (0,5 кг) увеличилась в цене на 16,5%, достигнув 303 грн. Сало почти не изменило свою стоимость, 0,5 кг стоит около 123 грн (плюс 2,5%).
Среди молочных продуктов больше всего подорожало сливочное масло (0,5 кг) — на 37,8%, его цена составит 276,5 грн, твердый сыр (0,5 кг) подорожал на 8,5% и стоит 287,5 грн, а мягкий сыр (0,5 кг) увеличился в цене на 11,6%, достигнув 120 грн.
Цена хрена составит 27,5 грн за 200 г, а соль останется доступной — 7,47 грн за 150-200 г.
Если к традиционному пасхальному набору добавить овощи, яблоки и бутылку красного вина (кагор), его стоимость увеличится до 2009,76 грн, что на 21,7% дороже, чем в прошлом году. Овощи заметно подорожали: тепличные помидоры стоят 126-189 грн/кг (прибавка на 48%), огурцы — 115-210 грн/кг (рост на 80%), а яблоки — 37-49 грн/кг (на 60-70% дороже). Цена бутылки кагорного вина составит 140-190 грн.
